新华网合肥6月3日专电题(记者姜刚、卫婧
粽子的过度
买粽子还是买"礼盒"?
端午节到来之际,安徽合肥很多商场近期粽子销售火爆。在合肥几家大型超市里,各式各样的粽子"盛装"登场,摆满了货架。相对于几元一个的散装粽子来说,礼盒粽子每盒售价从七八十元到几百元不等,可称得上"身价百倍"了。然而,这些包装精美的礼盒却供不应求,前来购买的消费者络绎不绝。
"我们超市里*贵的礼盒粽子'金鲍翅福'卖到327元,今天一上午就全部卖光了。"合肥长江西路家乐福超市的一名销售员向记者描述道。
在合肥合作化路大润发超市的粽子专区,记者看到端午礼盒特卖活动正在火热进行。该超市客服经理朱佳春说,目前超市的粽子销售正旺,一些品牌较好的礼盒装粽子受到不少顾客青睐,销量较去年同期上涨30%.
记者遇到前来购物的市民张女士,她每年都要到超市买散装粽子和礼盒粽子,散装的自己吃,礼盒送人,"其实礼盒粽子跟散装的没什么区别,用料基本上一样,贵就贵在包装上,粽子放入礼盒后就显得特有档次。节日一过,'礼盒价'立马会降为'散装价'了。"
一些购物网站上,各种高端粽子礼盒比比皆是。记者在淘宝网搜索发现,该网站上的粽子礼盒甚为"奢华",随意可以找到数百元的礼盒,千元以上的端午礼盒多达40余种。这些来自五湖四海的粽子被套上颜色鲜艳、造型讲究的硬纸盒后,价格持续攀升的同时,"分量"也在急剧增加。
来自浙江嘉兴的网店店主吴雨向记者介绍,该店一款名为"五芳斋*高档礼品粽",虽然售价298元,但开店不到一个月便销售76盒,现在拿货需要提前预订。记者仔细观察后发现,这个礼盒里共有18只粽子,每个100克,净重1.8千克,可经过包装后,礼盒的毛重竟高达4.4千克。
粽子穿上奢华的"马甲"后,价格上去了,"负担"也加重了。接受记者采访的数十位市民均认为,粽子过度包装跟月饼一样属于浪费,包装虽然好看,但没有多大实际用处,粽子吃完后,这些好看的盒子还是要当废品卖。"过节吃粽子,看到这样的包装,我们到底是买粽子,还是买'礼盒'?"
如此"重负"的粽子礼盒,吃完后回收处理成为一大难题。记者在合肥市经开区采访时遇到拾破烂的张万年,逢年过节时,他的生意特别好。"马上就到端午节了,粽子礼盒又能收一大堆,可礼盒的包装根本卖不了几个钱。每年看到这些花大价钱买来的盒子,用不了几天就扔了,我都感到可惜。"
奢华包装缘何屡禁不止?
记者在采访中了解到,我国已制定国家标准《限制商品过度包装要求--食品和化妆品》,并于去年4月1日起正式实施。但目前市场上粽子过度包装现象仍然存在。端午节成为法定假日后,畸形需求的快速增长、高额利润的诱惑、行政执法的尴尬处境,导致奢华包装屡禁不止。
商务部市场运行调控专家、北京工商大学经济学院教授洪涛表示,与往年市场上精包装的月饼类似,目前市场上出现奢华包装的粽子礼盒,这种现象值得警惕。一方面,这显然与节日主题、国家倡导的低碳经济不相适应,造成巨大的资源浪费。另一方面,这也说明市场有需求,但粽子的使用价值改变了,已经由食物变成联络感情的载体,成为送礼的**,无疑为过度包装提供了市场。
为买到价格合适、上档次的粽子,这几天王红伟忙得焦头烂额。他是合肥一家电气公司的副总经理,逢年过节都要买些应景的礼品,今年也不例外。"我负责公司的公关,需要和一些部门、合作企业搞好关系,端午节就想着买点粽子。我都跑了三四家超市了。没办法,其他企业都在做,我们不做也不行啊。"
食品行业是过度包装的"重灾区",利用此牟取暴利几乎成了行业潜规则。国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,生产企业和经销商瞄准节日商机,采用各种促销手段,*典型的是设计奢华、鲜艳、材质种类较多的包装,外观变"大气"了,档次也上去了,价格就不靠谱了。如此奢华的包装,既满足了消费者的送礼需求,也使商家赚得个盆满钵满。
行政执法的尴尬处境,也导致奢华包装屡禁不止。安徽省质量技术监督局计量处欧阳朝华认为,限制商品过度包装的国标虽然有了,但对粽子礼盒的层数如何计算,成本如何统计,该国标却没有细化表达,在实际执法过程中,令执法部门难以判定包装是否违规。另外,鉴于国标没有提出具体处罚措施,即使发现包装有不合格行为,也只能是提出整改意见,在没有经济处罚的前提下,势必无法杜绝生产企业违规。
"虚胖"的粽子怎样瘦身?
如何让消费者买到价位合适、"轻装上阵"的粽子,有效地给"虚胖"的粽子"瘦身",为佳节创造一个理性的消费环境,值得社会各界关注。
欧阳朝华说,有关部门应尽快完善国家标准,敦促生产厂家在印刷产品包装时,就将包装的空隙率、层数和成本价格等信息公示给消费者,实现产品包装的透明化,保障消费者的知情权,使消费者能够明明白白消费。
董金狮建议,为配合国家标准的实施,有关政府部门应尽快出台《限制商品过度包装条例》,明确具体执法主体的责任和义务,使限制过度包装真正有法可依、执法必严;同时,对生产厂家应尽的责任和义务予以明确,让违法违规的厂家除受到经济处罚外,还要承担破坏环境、浪费资源的法律责任。
在包装物的选取方面,董金狮建议,生产厂家和经销商应充分考虑到节能减排、低碳环保,以及粽子食用后的回收利用。**,应倡导包装的减量化、轻量化,尽量用纸、塑料等材质包装,而不去选择那些既贵重又沉的材料;其次,应尽量缩小空隙率,并使用一种材料来包装,方便后期的回收利用。
安徽省消费者协会宣传部主任张路明认为,过度包装的商品也属于不合格商品,消费者对此要保持警惕。他建议,消协应充分发挥作用,保障消费者权益。另外,媒体应发挥舆论引导作用,引导消费者摒弃攀比心理,倡导勤俭节约之风,在全社会营造一个对过度包装"全民喊打"的氛围。(完