西安多举措确保食品安全

    前天和昨天，市人大组织人大代表以保障世园会的顺利进行为重点对我市《食品安全法》实施情况做了检查。在昨天的情况通报会上记者了解到，我市将划分世园核心区和城市接待区，分别采取措施，保障世园会食品安全。

    世园核心区

    将实现食品快速检验

    "我们预计，每天在园内就餐的人数可能超过2万人。"西安市食品药监局局长白湘霖表示。据了解，世园会的食品安保工作专门向上海世博会和广州亚运会"取经",采取了多项措施，如严格的许可准入，和园区食品从业人员的相关培训。园区餐饮和食品经营单位，还会每天记录并上报食品安全信息。

    目前，我市已经组建一支32人的世园餐饮服务食品安全监管分队，主要负责世园会期间园区的餐饮服务食品安全监督执法、检验和检测。届时将为他们配备一批食品安全快速检查装备。

    城市接待区

    车站等重点消费场所将设放心店

    对城市接待运行区，我市将会加大检查频率，并发放《食品安全指南》。这份安全指南已经印刷3万份，将以海报的形式在各种餐饮、服务等公共场合张贴，包括食品卫生的各种提示，引导海内外安全饮食。

    市区的各购物街区、旅游景点、美食街、机场、车站等食品消费重点场所，将创建食品安全放心街（店，并对宾馆饭店、中小餐饮、食品生产加工企业等开展世园会食品安全专项整治行动，确保今年世园会期间不发生重大食品安全事件。