农历二月二临近,省城济南多家超市早已将炒豆、豆萁摆上柜,花样繁多的炒豆吸引不少市民前来选购。
"二月二,龙抬头。"在这天,山东有吃炒豆的习俗,象征"金豆开花,龙王上天",期望新年能有好收成。记者在舜耕路一超市内看到,专柜上摆满了种类齐全的炒豆、豆萁,虽然离二月二还有几天时间,但已有不少市民在尝鲜选购。"孩子爱吃,不同种类的炒豆都买一点回去尝尝鲜。"正在选购的张先生说道。
"二月二,吃糖豆。自己做太麻烦了,超市里的炒豆很齐全,买点回去方便。"市民周女士告诉记者。
在历山路某超市内,工作人员向记者介绍,两周之前,超市就设立了炒豆销售区。"这周来买炒豆的市民,开始增多。"售货员李女士表示,近几天超市的炒豆销售情况不错。预计到二月二前夕,炒豆的销售将出现火爆场面。
随后记者又走访了泉城广场附近的多家超市,看到在炒豆专柜前,五花八门的炒豆口味丰富,吸引了不少消费者购买。