来自浙江省工商部门的消息显示,2009年浙江全省
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在“茶都”杭州,大小茶楼随处可见。据不完全统计,杭州市有各类茶楼、茶室、茶馆、茶坊、茶苑、茶吧及景区农家茶楼等1000多家,其中市内注册茶馆650余家,景区农家茶楼460余家。市民花上一下午在茶楼里面喝茶品茶,已成为杭州一道独特的风景线。
“茶为国饮 健康消费”推进委员会执行主任、浙江省工商局局长郑宇民介绍说,该协会将致力于弘扬中国茶文化,提高茶的国饮地位,推广茶饮的健康消费理念,助动浙江由茶业大省向茶业强省迈进。他表示,全省工商部门将联合各界以推进“茶为国饮”为契机,解构以酒为核心的灯红酒绿的交际方式,建构以茶为内核的风正茶清的生活方式,让茶杯越来越大,酒杯越来越小。