凉而不寒 健康升级
金银花凉茶的面市，给了爱喝凉茶的消费者一种新的选择，大有引发凉茶升级换代之势。12月22日，娃哈哈在全国100个城市同步启动了大规模金银花凉茶赠饮活动，送出50万箱价值2500万元的金银花凉茶，让金银花凉茶成为了健康饮品中的焦点。
金银花 近年热度不断攀升
2003年“非典”暴发时，金银花的独特药用属性被更多人认识。近些年，金银花还被国务院确定为70种名贵药材之一，以及国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂都用到金银花。诸如人们熟知的“银翘解毒丸”、“ 银黄口服液”、“ 双黄连”都以金银花为主要原料。在近些年的“禽流感”、“手足口病”等防治处方中，金银花也被列为**药。随着甲流疫情的进一步蔓延，金银花再一次走进了人们的视线，身价暴涨，价格一路飞升，部分地区的金银花更是卖出了金银价。
绿原酸 揭开金银花防流感“奥秘”
金银花之所以能够有助于抵抗流感，是因为含有一种名叫绿原酸（Chlorogenic acid 的物质，它除了有明显的抗菌消炎、抗病毒的作用外还具有降压去火，调节身体免疫，抗氧化、抗衰老、抗肌肉骨骼老化等多种功效，所以千百年来金银花一直受到中医药学家的特别宠爱，据《本草纲目》载金银花常用于清热解毒，温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等症。现代药理研究也表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热等作用。
娃哈哈金银花凉茶 健康养生受热捧
金银花花凉茶除了预防流感外，经常饮用更是好处多多。祖国医学中记载夏秋服用金银花茶，既能防署降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生，是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳。据说在慈禧太后逃亡途中，暑热难当，将李莲英端来的一碗冰镇金银花露一饮而尽，顿觉暑热全消，神清气爽。
一般家庭自制的金银花饮品都是经过沸水熬煮，其中的绿原酸大部分流失掉，并且味道苦涩不适合经常饮用。而据娃哈哈科研中心人员介绍，娃哈哈金银花不仅清火清毒效果肯定，更采用独特的95度层流萃取工艺，*大限度的保留了金银花中的绿原酸，去除苦涩，配方温和，凉而不寒，更加适合男女老少各类人群饮用，自然备受青睐。
