乳业复苏需要贯通上下游产业链

    随着乳品市场的复苏，关于乳业的各种消息也层出不穷。日前，新华社在《中国乳业如何摆脱矛盾拾繁荣》一文中就旗帜鲜明地表示，现在已经过了有奶难卖的阶段，可谓有奶不愁卖。乳业的复苏也让千万奶农悬了一年的心落到了实处。直接关系着百万奶农利益的蒙牛乳业集团就提出，在致力于产业集约化发展的同时，要尽可能的保护奶农利益，实现与奶农的共赢。

　　蒙牛一位负责人表示，保障奶农的利益很大程度上说也就是保障企业未来的发展。对于乳业来说，完整的产业链包括奶农、企业、经销商和终端，上游的奶农虽然是产业的基础，但是也属于产业上*弱势的一环。在此方面，中国乳业龙头企业蒙牛的做法颇为值得借鉴。

　　据了解，一年来蒙牛加大集约化建设的开发，其来自现代化牧场和小区的奶源已经占到了2/3以上，其拥有和参股的大型现代化牧场达到了11座。与此同时，蒙牛也认识到，在现阶段奶源建设必须两条腿走路，不能因为发展集约化而牺牲奶农的利益。

　　为此，蒙牛通过各种方式积*扶持奶农养牛，并派驻工作人员予以指导。以蒙牛总部所在地呼和浩特的和林格尔为例，该县北岛村几乎所有村民都走上了养牛之路。不仅如此，随着村子养牛数量的增多，养牛需要大量饲料，全村人又开拓了玉米种植产业。到2008年，全村奶牛拥有量4000头，较2007年纯增884头，牛奶产值1750万元，人均收入8000多元。

　　统计显示，10年来，蒙牛一直用实际行动践行着“奶农的利益是产业基础”的信念，在生产基地的周边地区已经建立奶站3000多个，联结奶农约300万，累计收购鲜奶超过1500万吨，创造就业机会100多万个，为农牧民累计发放奶款近400亿元，累计创造产值1000亿元，被誉为西部大开发以来*大的“造饭碗企业”。产业链的通常不仅成为蒙牛近年来快速发展的坚实基础，也让数百万计的农牧民奔向致富路。

　　蒙牛负责人还表示，将在合适的时候让奶农入股，这样既能加快蒙牛的集约化发展之路，也依然能够保障奶农的利益。