中烹协倡导餐厅严把原料采购关保证食品安全

百检网 2021-11-15

　　昨日，记者从中国烹饪协会方面获悉，为防御甲型H1N1流感，中国餐饮企业将采取严格把关原料采购、烹饪环节熟透等原则以保证食品安全。

　　中国烹饪协会向全国餐饮企业发出倡议：严格原料采购质量检查，杜绝购进来源不明的病死猪肉等不符合食品安全要求的原料；严格管理烹饪加工环节，特别是以猪肉为原料的菜品，一定做到烧熟煮透；加强餐厅和其他营业场所的卫生管理，强化餐具的卫生消毒措施。采取经常通风换气、倡导分餐制等措施，保持就餐环境的卫生；对员工出现发热、咳嗽等身体不适症状时要积*安排治疗，维护企业经营的正常秩序。（记者任宏

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

客户案例展示

上一篇《广州生猪批发价格持续走低已经跌破4元》

下一篇《餐馆降价客流大增五一假期销售同比增加两成》

版权与免责声明

①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。

②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。

③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com

最新资讯