近日国家统计局
“对于现在的蒙牛而言,谁是市场**并不重要,关键在于要从*近的风波中认真反思、吸取教训,梳理企业自身存在的问题并予以解决”。蒙牛乳业集团总裁杨文俊表示。销量的**意味着更深远的责任,蒙牛要用踏踏实实的行动,为消费者奉献更优质的牛奶产品。
*新的AC尼尔森数据则显示,1月份蒙牛液体奶销售额在国内市场位于**,而整个乳品市场的销售情况,也正在平稳回暖之中。
国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任、中国奶协顾问蒋建平研究员表示:“制约中国乳业发展的*突出的问题还是奶源。”解决这一问题的关键就在于乳品龙头企业应抓好奶源,采用国际先进饲养管理模式,加强良种繁育体系建设,采用先进原奶采集系统及标准化检测管理体系,推动国内乳业的牧场化进程。而建设规模化的大型牧场,是必由之路。
此前,焦点访谈节目报道指出,蒙牛已经合作、参股建设9座万头以上规模的超大型牧场,来自现代化牧场的原奶占到蒙牛奶源的60%以上。
日前备受争议的“OMP风波”,使乳品安全再度引起了社会各界的高度关注。博鳌亚洲论坛秘书长龙永图指出,以蒙牛为代表的国内乳业在产品营销上还存在着浮躁情绪,没有把引进、消化、吸收国际先进科技与产品这件好事彻底地办好,在企业严格管理上与世界巨头还有一定的差距。他表示,积*引进国际*先进的乳业技术、为国内消费者提供具有世界品质的优质牛奶产品,仍然是国内乳品龙头企业必须承担的重要责任。
“就像中国人的温饱问题不可能通过进口粮食解决一样,滋润13亿中国人也不可能依靠洋奶,还是需要中国人自己的龙头企业,”龙永图指出,与跨国巨头相比,蒙牛等国内乳品企业的设备与技术并不逊色,为打造优质牛奶奠定了坚实的基础,希望能够从危机中吸取教训,去除浮躁、严格管理,踏踏实实为消费者奉献更多优秀产品。
近日,笔者实地走访了京城几家大型超市和卖场看到,乳品柜台前的景象已经呈现出“小阳春”的态势,蒙牛等大品牌牛奶依然是卖得*好的产品,消费者用货币选票表达了对中国乳业的信心,而各大乳业巨头的股价也走出了一波良好的稳健增长曲线,反映了资本市场对中国乳业长远发展潜力的期待。