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在乌鲁木齐的GDP中,第三产业占到67%,而这其中很大一部分来自餐饮,尤其是清真餐饮。为进一步完善服务功能,使大众化饮食服务网点与社区居民需求相适应。今年,我市还将集中建设、发展饮食服务美食街、饮食服务特色街等大众化饮食服务街区。把发展大众化饮食服务与城市改造和社区商业建设紧密结合起来,合理配置饮食服务网点。
乌鲁木齐市饮食服务行业协会秘书长陈立辉表示:今年将在全市形成高中低档餐饮协调发展的清真餐饮格局,努力培育一批知名饮食服务企业,进一步推进饮食服务企业等级划分工作,加快培育影响力大、带动性强的饮食服务品牌。