山东将建全食品添加剂生产经营和使用监管机制

    近日，山东省食品药品监督管理局等11个部门联合制订的《全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》经省政府同意，由省政府办公厅印发，从现在起，我省将在全省范围开展为期4个月的专项整治活动，查处一批违法犯罪单位和个人。

    专项整治活动分三个阶段进行。从现在起到2009年1月10日为自查自纠阶段，主要督促食品和食品添加剂生产经营企业开展自查自纠工作，通过群众举报、摸底排查、强化抽检等措施，调查掌握非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种和易被添加的食品类别。

    2009年1月11日到3月10日为清理整顿阶段，我省将曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产经营单位，查处一批违法犯罪单位和个人。我省将组织对重点产品、重点区域和重点单位，特别是食品添加剂生产企业、食品生产加工企业、小作坊，开展突击检查行动。

    2009年3月11日到4月10日为规范巩固阶段，我省将建立健全有效的食品添加剂生产经营和使用的监管机制，建立和实施规范食品添加剂生产、销售和使用的管理制度。对仍在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、制售非法食品添加物的单位和个人，将依法从重处理。规范出口食品添加剂生产企业登记管理，提高食品添加剂生产企业质量安全管理水平。严格实施出口食品生产企业使用的添加剂备案管理制度，完善添加剂备案登记和档案管理。加强进出口食品中非食用物质和添加剂的检验，进一步提高进出口食品和食品添加剂的质量安全水平。

    省政府还成立了由分管副秘书长为组长、省直有关部门负责同志参加的专项整治领导小组，负责指导、协调专项整治工作的开展。省专项整治领导小组将适时组织有关部门对各地专项整治开展情况进行明查暗访和督导检查。（刘海鹏