关注猪肉产业链发展趋势

百检网 2021-11-15

    根据研究员已经走过的产业链不同端点,我们可以描绘出一个相对清晰的框架,以对产业发展趋势有一个直观认识。

    从调研的情况看,在目前的生猪价格下,产业链的利润集中在上游养殖行业,而且自产自养型养殖产业链条延展得更广。屠宰、生鲜冻肉加工和流通环节利润趋薄。事实上,在商品猪和屠宰场之间存在生猪贩子这一环节,通过调研可以发现,这一环节的利润已经十分微薄。

    从价值驱动的角度看,各环节可能存在的发展趋势如下:

    **,屠宰环节以下的企业将更注重资金运行效率。屠宰、生鲜冻肉加工和流通环节利润率低,必须加快资产周转以取得较高的净资产收益率(ROE。资金运行效率是另外一种形式的规模效应。

    第二,加工环节将更注重产品的附加值。低端产品规模化,注重普及;高端产品高附加,注重盈利。现有的价值链分配,将促使肉制品加工企业更加注重产品的附加值。具体而言,我们或许会看到新品推出的加快、产品结构的调整等。

    第三,中坚环节(屠宰和加工必须向上游延展。中坚环节向上游延展从价值链上也是价值的延展,而从食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。

    就现阶段我国养殖业状况来说,“基地+农户”应是较为实际的产业链延展方式之一。而大规模的自建或对养殖环节的整合,也许在生猪价格处于下降通道时较为合适。

    第四,养殖企业将更注重规模化。

    第五,养殖企业将更加注重对于种猪的培育,能繁母猪、良种是养殖业的*顶端,而本次价格波动正是由于能繁母猪和仔猪数量的大量减少所致。能繁母猪、良种是养殖业附加值*高的部分,也是生猪产业链稳定的根本。此次价格波动中,拥有能繁母猪、良种又自产自养的养殖企业获得了丰厚的利润。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司