世界方便面协会
据了解,从7月26日开始,以白象、华龙等为首,占据我国大部分市场的中低价(主要指
“方便面价格的上涨是一场合理的回归。”世界方便面协会中国分会事务局局长孟素荷表示,从去年以来,几乎所有的食品都有了一定幅度的上涨,但是方便面从2005年到今年6月都没有涨过。孟素荷表示,现在的原材料已经上涨了20%左右,而其中占据方便面成本18%的棕榈油,从去年均价4000元/吨,猛增到现在的8200元/吨,整整翻了一倍多。如果再不涨价,企业已经毫无利润可言。
“这次提价,是继康师傅、统一等高价方便面6月份开始提价后,行业采取的进一步自救行动。”孟素荷表示,自去年年底开始,由行业协会参与,国内方便面企业们召开了3次内部价格协调会议,*近一次会议是在7月初,康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等各大企业达成一致意见:全部参与统一调价,1元钱以下低端面的价格调整,将由各企业为主,按地区分头推进,各企业根据自身情况采取不同的提价策略。
今麦郎董事长范现国表示,今麦郎今年的原料成本比去年同期上涨达19.5%,目前是在赔本销售。
据了解,自去年以来,方便面的原材料价格持续上涨。如棕榈油的价格几乎上涨了一倍之多,仅此一项,方便面成本增加了11%。面粉的价格也由去年的2.04元/公斤上涨到2.16元,而辣椒、马铃薯淀粉等主要原材料价格也皆在上涨。