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昨天，蒙牛乳业华北销售中心的相关负责人表示，从这两天的情况来看，乳品的销售已经有了一定幅度的波动。“销售量的降幅在10%。毕竟还有一些外资品牌例如雀巢以及一些中小品牌并没有签署这个自律协议。如果他们大规模进行促销活动，其价格优势应该能够吸引部分消费者。”蒙牛乳业的相关负责人告诉记者，他们寄希望于北京市奶业协会，希望他们能够让全行业大部分乳品企业都履行《南京宣言》，同时表示“不论如何，我们会把承诺履行到*后。”
而三鹿乳业北京销售经理韩冯凯则表示：“由于供应给商场的出库量是固定的，因此销量的变化还没有显现出来。短时间来看，五大乳企之外的企业由于所占的市场份额不是很大，因此销量的影响不会特别明显。”但同时，韩冯凯也表示，长久来看会有一定的冲击，而且完全要依靠企业“严格的自我约束，才能长久的执行下去。”
韩冯凯告诉记者，对于奶粉的销售来说，由于需要消费者拥有一定的专业知识，所以他们会加强售后服务，来提高竞争力。“例如，对一些孕妇和年轻妈妈进行专业培训，通过改善服务，来培养忠实的顾客。”
当然也有些经销商持不乐观态度。“如果联盟之外的企业将继续‘搭售促销’，影响联盟企业的销售情况。这样的行业自律不会超过半月。”一位经销商预言。但北京市奶业协会表达了执行《南京宣言》坚定的决心。“监督检查小组将会长期持续进行检查，也欢迎消费者随时进行监督。”相关负责人表示。
