往年的儿童节,都是
与洋快餐不同的是,便宜坊“六一”儿童套餐会主推一些营养价值比较高的菜品,适合三口之家用餐,价位不过百元。同时推出的还有高档次的“宝宝宴”,价格在千元左右,推出至今已经预订了百余桌。
加入儿童市场的还有一些中式快餐,与洋快餐相比,其对儿童市场的开发不仅强调快乐,还有营养。“豆制品、蛋制品对儿童成长十分有利,并且适合儿童口味,这是目前真功夫儿童套餐的特点,同时还在研制新儿童餐口味新品,”真功夫连锁店相关负责人表示,目前已推出两种儿童套餐,价位在13元左右,菜品设计上同样也是主打营养。
在中国儿童心目中,洋快餐的许多广告语似乎已演变成了儿歌。但孩子们很少有人能记住***。对此,中国烹饪协会负责人表示,中餐市场对儿童餐饮消费的漠视是一种服务延伸不够的体现。目前,在国外已有不少专门为儿童、女士、老年人、有车族等特殊消费群体设计的餐厅。如果把中国传统的“五谷杂粮”与洋快餐的营销方略相结合,可以挖掘出更大的商机。