日前,北京市出现黑心商贩为了增加红毛丹美观度、提高售价,利用盐酸和胭脂红将其染色后再出售的事件。昨日,很多读者询问天津市农贸市场上出售的红毛丹是否有问题。
昨日,记者先后来到体院北农贸市场、大光明桥农贸市场、王顶堤水果蔬菜批发市场及烈士路农贸市场进行采访。在体院北农贸市场,记者随机挑选了一只特别漂亮的红毛丹打开,里面的果肉白里透红,并不是盐酸和胭脂红泡出来的那种暗绿色。在其他几家农贸市场,也没有发现“有毒”红毛丹。
天津市一家超市果蔬区负责人介绍,超市都是从正规批发商那里进的货,并且会对每次货品进行抽样检验,“有毒”红毛丹不会流入超市,市民可以放心食用。
另外,昨日记者还拨打了天津市食品卫生监督电话(23250945)进行询问,一名工作人员表示,截至目前,天津市并未接到关于“有毒”红毛丹的投诉。“经常食用经过药物和化工原料加工过的水果和蔬菜,很容易引起人体消化道的不良反应,如恶心、呕吐等,严重时还可能引起肝、肾、胃不适或出现癌变。”这位工作人员介绍说。
读报帮助
正常的荔枝、红毛丹果皮发红,果肉白(淡黄)而亮,味淡甜。浸泡过的则果肉颜色发暗(黑色),味酸;有些外皮鲜嫩发红,但打开后果肉已经腐烂;由于浸泡红毛丹的水被染成红色,商贩为防止被发现,常采用频繁换水或在下面装上漏网的方法,将褪色的水直接漏到水桶中。