市场调查:超市熟食品来源模糊-百检网

市场调查:超市熟食品来源模糊

百检网 2021-11-15

8月4日，市民魏女士在某超市购买了一斤鸡翅和半斤豆腐干，回家后才发现她买的部分鸡翅出现霉变，豆腐干也不新鲜，部分豆腐干互相粘连，有霉变迹象。随后她到超市理论，营业员再三强调，豆腐干是上午刚加工好的。魏女士这才发现，豆腐干的包装上注明了重量及价格，没有注明生产厂家、生产日期。

　针对魏女士反映的问题，记者随即走访了兰州市内的一些超市，结果发现，许多超市内的熟食品都没有注明产地、品牌、生产日期。在西站某超市，正出售大量烤鸡、卤鸡翅等熟食品，但都没有注明产地。记者询问怎么都没有生产厂家、生产日期时，营业员当即表示，熟食是超市自己加工的，属于自产自销，所以不需要注明产地。

　8月4日，兰州市消协一位工作人员告诉记者，根据有关规定，熟食品如果有外包装，必须注明产地、生产日期等信息。而一些超市自己或联合其他一些加工厂加工没有外包装的熟食品，可以不注明产地，但应该向消费者说明熟食品的来源，这些熟食品的保质期为3天，3天以后必须停止销售。

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