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根据国家质检总局的规定，桶装水被列入第二批实行qs（质量安全认证准入食品，没有通过认证的产品一律不能上市。据市质检局有关负责人介绍，桶装水的认证制度中有3项规定将成为小企业难以逾越的“门槛”：一是企业应具备原辅材料及包装材料仓库、水处理车间、瓶（桶及盖清洗消毒车间、灌装封盖等独立生产场所；二是厂家必须具备粗滤、精滤杀菌、管道清洗消毒、车间空气净化自动灌装等设备；三是必须配备如无菌室等出厂检验设备。目前我市拥有近百家桶装水生产经营企业，仅市区就有10多家。根据质检部门的调查了解，大部分企业要达到“准入制度”的硬件要求，需投入大量资金，仅规定必须具备的“出厂设备”中的一些主要设施，就需投资数10万元。目前我市的大部分桶装水生产经营企业，还不具备这种能力。明年1月1日认证制度实施后，这些企业将自动“出局”。
泉州晚报
