关注丨食品和饮料中的“甜蜜”伤害

百检网 2021-11-22

要说近期*招人喜欢的女性角色,《以家人之名》中的李尖尖一定在榜上。

当然*招人嫉妒的女性角色,李尖尖也一定上榜。

她实现了小时候“蛋糕随便吃,奶茶随便喝”的梦想,而且还不胖!!!

*要命的是还有那么善良暖心的甜品师小哥和温柔帅气的牙医“哥哥”。



好了,小编去洗把脸,清醒下……

今天的重点是尖尖帅气的两个哥哥,不!是甜品……

甜品固然好吃,但其中容易有一种食品添加剂——甜蜜素。它被广泛应用于糕点、果酱、饼干、冰淇淋、果冻、饮料、蜜饯等各类食品中。



       甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种高甜度的甜味剂,甜度约为蔗糖的40~50倍,是食品、饮料制造业中广泛使用的甜味物质。

      如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

       因此,部分国家对甜蜜素实施了全面禁用,我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2014)对食品加工中甜蜜素用量进行了严格限制。



甜蜜素使用范围

1、调味酱汁、配制酒、水果罐头、饼干、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其*大使量为0.65g/kg;

2、酱菜、蜜饯、*大使用量为1.0g/kg;

3、陈皮、话梅、话李、杨梅干等,*大使用量8.0g/kg。

       为了规范商家作业,细化市场监管,辅助政府部门保障人们日常生活中的食品安全,谱尼测试作为国内大型第三方检验检测认证服务集团,拥有大型的检测实验室和先进的检测设备,并具有CMA、CNAS资质,能够根据相关标准GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环已基氨基磺酸钠的测定》等进行甜蜜素的检测。
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