欧盟拟修订吡草醚在水果和谷物等食品中的最大残留限量
百检网 2021-11-22
近期，英国的公司Nichino Europe Co. Ltd向荷兰国家主管当局提交的一份申请，申请中要求审查根据（EC）第396/2005号法规第12条规定的吡草醚*大残留限量，拟议的分析量化*限（LOQ）为0.02 mg/kg。根据风险评估结果以及农业实践报告，欧盟食品安全局EFSA认为短期和长期摄入因使用吡草醚而产生的残留物不太可能对消费者健康构成风险。因此，于2018年10月15日发布消息，拟修订吡草醚（pyraflufen-ethyl）在水果和谷物等食品中的*大残留限量。
据谱尼测试农残检测领域专业人士介绍，吡草醚，化学名为2-氯-5-（4-氯-5-二氟甲氧基-1-甲基吡唑-3-基）-4-氟苯氧基乙酸乙酯，是一种新型的苯基吡唑类苗后触杀型除草剂。吡草醚属于原卟啉原氧化酶抑制剂类除草剂，具有作用速度快、防效高、毒性低等特点，它通过使植物细胞中原卟啉原氧化酶积累而发挥药效。茎叶经处理后，吡草醚可被迅速吸收到植物组织中，很快使植物坏死，或在阳光照射下使茎叶脱水干枯，是近年来发展较快的除草剂之一。据现有的亚慢性经口毒性试验结果显示，吡草醚原药在大鼠上的*小有害作用剂量（LOAEL）为125.00 mg/kg，*大无作用剂量（NOAEL）为31.25 mg/kg。长期对雌、雄大鼠高剂量投喂吡草醚，其组织病理学检查显示吡草醚毒作用靶器官主要为肾脏，主要表现为肾小管上皮细胞变性、肾脏间质炎、肾脏慢性进行性肾病等。
鉴于吡草醚对人畜的危害性，我国国家卫计委、农业部和食药监总局发布的GB 2763-2016《食品中农药*大残留限量》中对吡草醚在谷物和水果中的*大残留限量做出了相应的规定，规定吡草醚在小麦中的*大残留限量为0.03 mg/kg，在苹果中的*大残留限量为0.03 mg/kg。国标中对于吡草醚在谷物及水果中的规定较欧盟标准中原有限量相对宽松，但均在安全使用范围内。谱尼测试农残检测领域专业人士提醒，谷物中吡草醚主要依据GB 23200.9规定的方法利用气相色谱-质谱法进行检测，水果中的吡草醚主要依据GB 23200.8 或NY/T 1379利用气相色谱-质谱法进行检测。
目前，欧盟标准中吡草醚在水果和谷物等食品中的限量拟被修订，我们将持续关注该标准的修订进展。
PONY谱尼测试集团作为大型第三方检验检测认证机构，会持续关注食品中农药物质的*大残留量限量的标准。PONY谱尼测试集团作为食品检测专家，在食品理化指标、毒理测试等方面的测定拥有CMA或CNAS资质，可以对相关指标进行精确测定。如需了解更多的检测和咨询服务，请拨打集团全国服务热线，或登录集团网站https://www.baijiantest.com查询。 | 