水产品检测
伴随着经济进入到快速增长的阶段,在日常的餐桌中,水产品早就已经成为大家所喜欢的一种美味,但是全球的人们*关心的也就在于水产品的质量问题,怎么样才能够有效保证安全问题呢?这就需要进行水产品检测,这也同样可以保护大批量客户的利益,但是你是否了解检测的项目到底有哪一些?
水产品检测的标准也有很多, 比如DB12/T 3015-2018 水产品冷链物流操作规程, DB12/T 563-2015 水产品冷链物流操作规程,DB13/T 2232-2015 食用水产品标识规范。不过除此之外也有着众多的项目,比如理化项目比较常见,主要是为了检测水产品中的二氧化硫甲醛,还有过氧化脂等等,当然也需要进行微生物的项目,需要检测是否存在金黄色葡萄球菌,有没有大肠癌细菌或者是沙门氏菌等等。
在水产品养殖的过程中,也同样可能会出现农药残留的现象,所以水产品检测也至关重要,需要检测是否存在敌敌畏,或者是666等农药残留,也需要检查一下是否存在兽药残留的现象,比如四环素类又或者孔雀石绿等等,这些都非常的关键,能够有效保证水产品的安全,让消费者真正买到放心的产品,不至于对健康产生影响。找到适合您的水产品检测机构*为重要。
水产品有关项目:
GB/T 24861-2010 水产品流通管理技术规范 国家质量监督检验检疫. 2011-01-01 现行
GB/T 26544-2011 水产品航空运输包装通用要求 国家质量监督检验检疫. 2012-01-01 现行
GB/T 27304-2008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求 国家质量监督检验检疫. 2009-01-01 现行
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 国家卫生和计划生育委. 2016-11-13 现行
GB/T 29568-2013 农产品追溯要求 水产品 国家质量监督检验检疫. 2013-12-06 现行
GB 29682-2013 食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 农业部 卫生和计划生. 2014-01-01 现行
GB 29684-2013 食品安全国家标准 水产品中红霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部 卫生和计划生. 2014-01-01 现行