蔬菜干制品检测 SC生产许可证发证检验和出厂检验 办理费用

百检网 2021-11-24
适用产品范围:蔬菜干制品 脱水蔬菜 蔬菜脆片 蔬菜粉
适用标准法规:
适用质检目的: SC生产许可证发证检验   SC生产许可审查出厂检验  
检验检测机构:必维申美商品检测上海有限公司(BV)

蔬菜干制品生产许可审查细则-适用范围

   实施生产许可证管理的蔬菜干制品包括所有以蔬菜为主要原料进行选剔、清洗、粉碎、调理等预处理,采用了自然风干、晒干、热风干燥、低温冷冻干燥、油炸脱水等工艺除去其所含大部分水分,添加或不添加辅料制成的产品或以蔬菜干制品为原料经过混合、粉碎、调理等工序制成的产品。包括自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等5个小类。

1F.蔬菜干制品的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验

蔬菜干制品生产许可(SC)审查发证和出厂检验

发证检验

生产许可证现场审核完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

出厂检验

出厂检验,每个单元每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

蔬菜干制品的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验的检测项目

蔬菜干制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应项目进行。出厂检验项目中标有“*”标记的检验项目,企业应当每年检验2次。

蔬菜干制品质量检验项目表

序号

检验项目

发证

监督

出厂

备注

1

净含量

 

2

感官

 

3

水分

 

4

总灰分(以干基计)

产品明示标准中有此项目规定的

5

酸不溶性灰分(以干基计)

*

6

100g番茄中番茄红素

*

番茄粉

7

总酸

*

番茄粉

8

酸价

*

蔬菜脆片

9

过氧化值

*

蔬菜脆片

10

*

企业标准中应制定限量要求

11

*

12

*

13

*

14

*

产品明示标准中有此项目规定的

15

亚硝酸盐

*

16

粒度

*

17

二氧化硫或亚硫酸盐(以SO2计)

*

 

18

抗氧化剂(BHABHT

*

蔬菜脆片

19

甜味剂(甜蜜素、糖精钠)

*

根据产品的色泽口味,此项目有要求时必检

20

着色剂(胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)

*

21

菌落总数

产品明示标准中有此项目规定的

22

大肠菌群

23

致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

*

24

霉菌计数(视野)

*

番茄粉

25

霉菌与酵母计数

*

26

六六六

*

企业标准中应制定限量要求

27

滴滴涕

*

28

甲胺磷

*

29

敌敌畏

*

30

杀螟硫磷

*

31

氯菊酯

*

32

标签

*

 





 

2F. 蔬菜干制品质检_送检说明

送检说明,送检必须准备:样品,委托单(在线填写生成),并一一对应一起寄送实验室

检测范围:

脱水蔬菜,蔬菜脆片,蔬菜粉

检测项目

见上表

检测费:

单项价格透明,套餐有优惠

检测周期:

5个工作日(有微生物检测加2个工作日)

样品要求:

500g

检测机构:

CNAS、CMA资质检测机构,BureauVeritas,必维国际检验家团


3F. 24h企业QQ_电话咨询:

检测机构:必维国际检验集团

机构地址:上海实验室和深圳实验室

联系电话:

联系QQ

Emailservice@baijiantest.com

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