CFDA食品抽检计划中食堂餐厅饭店酒店自制餐饮食品检测内容

百检网 2021-11-24
适用产品范围:自制餐饮食品 自制发酵面制品 自制油炸面制品 自制酱卤肉 自制肉灌肠 自制熟肉 自制肉冻皮冻 自制火锅调味料蘸料底料
适用标准法规:
适用质检目的: 食药监督局抽检   商家企业品控  
检验检测机构:宁波出入境检验检疫局技术中心

2017CFDA食品抽检计划餐饮食品检测内容

发酵面制品(自制):甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、甜蜜素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化钛

油炸面制品(自制): 铝的残留限量(干样品,以Al计)

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制):铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

肉冻、皮冻(自制):铬(以Cr计)

火锅调味料(底料、蘸料)(自制):罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因

餐饮食品检测送检说明

l  样品要求:200-500g,或者500g3个独立包装,包装,说明书齐全;

l  检测周期:7-9个工作日;

l  检测报告:电子报告+纸质报告;

l  送检流程:在线填写好的委托单,打印出来签字盖章,和样品一一对应后快递到实验室;

l  检测费:每个项目明码标价,选择推荐套餐还有优惠

l  发票:有

l  退样:原则上检测过的样品不退还。

如何在线办理粮食检测

**,根据自身的需求,确定检测项目,你可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目,完成检测内容的确定;

然后点击立即订购,进入付款环节,你可以选择立即付款,也可以选择先报检后付款;

然后点击立即报检,进入在线填写委托信息的流程,*终给你生成一份委托单;

然后打印委托单出来,签字盖章,和样品一起寄送到委托单左上角的实验室;

*后在会员中心,跟踪检测进度,浏览下载检测报告。


3F. 24h企业QQ:

检测机构:宁波出入境检验检疫局技术中心

机构地址:宁波

联系电话:400-101-7153

联系QQ

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百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

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