感官 | GB 152 0173 3840-2014 食品安全国家标准 膨化食品_3.2 |
筛下物Screening | GB/T 22699-2008 膨化食品_6.2 |
脂肪Fat (不包括添加高油脂坚果产品) | GB 5009.6-2016 **法 |
氯化钠Chloride (以NaCl计) | GB 5009.44-2016 **法 |
水分/(g/100g) | GB 5009.3-2016 **法 |
酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g) (限含油型膨化食品) | GB 5009.229-2016 第二法 |
过氧化值(以脂肪计) /(g/100g) (限含油型膨化食品) | GB 5009.227-2016 **法 |
铅(以Pb计)/(mg/kg) | GB 5009.12-2017 第二法 ICP-MS |
菌落总数,5平行, CFU/g | GB 4789.2-2016 |
大肠菌群,5平行, CFU/g | GB 4789.3-2016 第二法 |
金黄色葡萄球菌,5平行, CFU/g | GB 4789.10-2016 第二法 |
沙门氏菌,5平行, /25g | GB 4789.4-2016 |
食品添加剂 | 根据客户要求推荐,需符合GB 2760规定 |