世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会——第二十二届中国国际食品和饮料展览会SIAL China (以下简称 SIAL China 2021）将于5月18日-20 日在上海新国际博览中心举办。
作为全球食品饮料行业风向标，SIAL China 2021 将同期举办九大论坛，联合100+全球豪华嘉宾阵容、12万+专业人士，通过20+核心议题，为全球食品饮料企业带来全产业链新思考，持续释放 SIAL China 四大核心价值：全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地。
**波嘉宾阵容
- Nicolas Trentesaux，SIAL全球总经理
- 李悦，SIAL China CEO
- 吴晓求，**经济学家
- 王鹤松，中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长
- 陈向荣，上海市市场监督管理局食品生产安全监督管理处副处长
- 席春玲，中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长
- 刘飞，中物联冷链委副秘书长
- 嘉宾TBD，农业农村部农产品质量安全中心
- 海关、检验检疫、知识产权等机构权威代表也将分享相关领域*新政策。
- Fernando Lugris，乌拉圭驻华大使
- Maros Caramuru de Paiva，巴西驻沪总领事
- Pablo Obregon，阿根廷驻沪总领事
- Marie-Claire Swärd Capra，瑞典驻沪总领事
- Deny Wachyudi Kurnia，印度尼西亚驻沪总领事
- Nathalie Hutter-Lardeau，Evidence Santé创始人兼CEO
- Dr.Peter Smeets，MFC合伙人
- Yorick de Bruin，MFC创始人
- 嘉宾TBD，日本龙角散株式会社
- 嘉宾TBD，好丽友
- 嘉宾TBD，MAHANAIM CO.,LTD
- 嘉宾TBD，WORLD FOOD CO.,LTD
- 嘉宾TBD, ANICAV/RED GOLD FROM EUROPE
- 朱希，MFC亚洲项目负责人
- 王臻，银蕨农场中国市场负责人
- 王冰醒，经纬中国副总裁
- 高松，新素食植物肉CEO
- 黄晓峰，上海美术电影制片厂IP授权负责人
- 任松，妙可蓝多CEO
- 钱瑛，牧原食品董事长
- 胡隼，吉士汀常务副总裁
- 王雪峰，中粮进口食品副总经理
- 倪晔，中粮进口食品总经理助理
- 方芳，艾瑞资本董事总经理
- 薛强，凯撒易食CEO
- 费洪涛，中食安信总经理
- 刘俊杰，深圳前海超远供应链管理有限公司总经理
- 宋亮，乳制品行业**分析师、中国农垦乳业联盟专家组组长
- 王雨蝶，凯度“饮食中国”研究负责人
- 嘉宾TBD，熊猫乳业
- 嘉宾TBD，豆果
- 嘉宾TBD，梯影
- 嘉宾TBD，青莲食品
- 嘉宾TBD，渝贸通供应链
- 嘉宾TBD，九楚大健康
- 嘉宾TBD，白家阿宽食品
- 嘉宾TBD，霸蛮科技
全球产业链核心议题
#食品饮料行业*新法规、政策风向#
食品饮料行业正处于大变革时期。在复杂的因素影响下，食品饮料行业产业链整合正在加速升级，创新者与资本不断涌入，越来越多细分市场需求不断被挖掘。与此同时，相关法律法规、政策不断出台，为相关企业带来更健康的市场环境。
SIAL China 2021 邀请了顶层设计构建者、行业***现场**解读以下相关*新法规、政策风向：
全球经济趋势
中国宏观经济发展趋势
食品饮料行业法规
食品安全与冷链物流
食品法规监管
营养健康食品
食品饮品进出口
农业国际合作
冷链物流
全球食品饮料产业链发展趋势解读
疫情爆发后，食品饮料行业迎来了黄金发展期，新的市场格局与业态已经形成，食品新消费已经成为创新*活跃的领域之一，近年，食品新消费也吸引了大量的资本、创新公司涌入。
目前数十位食品饮料行业领军者、投资机构、行业专家等就以下话题展开深度分享：
全球食品饮料产业链发展趋势
新消费的掘金点
营养健康、肉制品、乳制品、零食、绿色农业、餐饮业等
食品饮料进出口
食品饮料投融资
全球新锐食品饮料品牌首度亮相
来自于欧盟、乌拉圭、阿根廷、巴西、印度尼西亚等国驻华大使或驻沪总领事将首度分享各国新锐食品、食品产业链发展近况，并会提供给参会的专业人士开拓全球产业链的建议，分享潜在的合作新商机。
SIAL China 2021九大论坛阵容
好丽友、考拉海购、韩国三养、熊猫乳业、抖音、天猫、绿茶、金鼎轩、海底捞、外婆家、九毛九、真功夫、西贝、呷哺呷哺、小南国、沪上阿姨、吉祥馄饨、杏花楼、苏浙汇、避风塘
红杉资本中国、IDG资本、高瓴创投、青山资本、金沙江创投、熊猫资本、复星蜂
巢、元璟资本、物美商业集团、汤臣倍健、金鼎资本、梅花创投
