21FOOD线上展·食品添加剂与配料专场已于2020年3月30日圆满落下帷幕。六大主题展馆，上千家参展企业，干货满满的21FOOD大咖SHOW，精准的采购配对服务，至今仍是行业内津津乐道的话题。
展会结束后，我们对食品添加剂与配料专场的数据与活动进行了整理和分析，一起来看看这份展后报告吧。
疫情当前 ,"21FOOD线上展"公益活动上线
2020年初，新型冠状病毒爆发，全国人民面临着一场紧张的抗“疫”大战。为减少疫情对食品产业的影响，食品商务网凭借自身在互联网方面的技术优势，特发起“21FOOD线上展”公益活动，通过线上展会的形式，帮助食品企业足不出户做好生意。
2020年3月6日，21FOOD线上展·添加剂及配料专场隆重开幕。本次展会设有健康原料馆、天然原料馆、食品添加剂馆、食品原配料馆、香精香料馆和调味品馆6大专业展馆，利用互联网云技术服务于食品添加剂、原配料生产企业、国际性贸易型企业等展商，以及食品加工企业、食品添加剂/原配料贸易商、餐饮团体等参展观众。
一场真正意义上的线上展
本次展会为期25天，吸引了1013家生产型企业报名参展，品类繁多，上线展品数量达6714个，吸引了包括徐福记、中粮糖业、仙乐健康、康宝莱、伊利、青岛啤酒、海底捞控股、修正集团、白象食品等200多家头部品牌在内的126,451观众在线观展，日均流量达到27,193次，此次展会可谓是千商云集、万品荟萃。
《展商分布情况》▼
《展馆访问流量分布示意图》▼
《专业观众分布图》▼
在线直播精彩主题论坛活动,不虚此行
21FOOD大咖SHOW
本次展会采用“线上展+直播会议”模式，同期举办“21FOOD大咖SHOW”会议论坛活动，本次大咖SHOW聚焦行业热门原料、市场趋势、技术方案及产品应用，汇聚行业大咖，以直播/录播形式实现在线分享。
会议邀请了凯爱瑞（KERRY）中国区研发和应用总监颜正勇、法国乐斯福集团诺斯事业部商务发展经理、复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴等嘉宾进行分享。围绕精减主义、植物革命、特殊人群、细说营养、创新变革5大主题举办了27次线上直播分享，共计吸引了15,000多观众在线观看，平均每次直播流量达1500多次。
买家采购撮合
为了*大化提高参展效率，降低沟通成本，21FOOD 线上展面向广大采购商推出“采购撮合”服务。21FOOD线上展“采购撮合”系统通过智能匹配和大数据分析等路径，帮助采购商高效对接优质产品及供应商。
展会期间，买家可以通过展会首页，在线提交采购需求。通过21food采购匹配系统，*快2分钟就能找到匹配的产品和供应商。开展期间共计有1032位买家使用了采购配对服务。
拼购专区
作为21FOOD线上展·添加剂与配料专场的一项特色服务，21FOOD线上展开通集采拼购特惠活动，协助采购商快速触达优质产品供应商。展会期间共有数十家供应商参加活动，提供包括：豌豆淀粉、茶树油、氧化镁、大蒜油、麦芽糊精、阿斯巴甜等25多个产品。
感恩有你 我们携手同进
为期25天的21FOOD线上展·食品添加剂与配料专场已然落下帷幕，感谢各位参展展商及观众的支持与配合，我们将吸取经验，砥砺前行。
为更好地举办21FOOD线上展，给参展商和观众更优质的服务和体验，邀请您填写小问卷：
21FOOD线上展系列展精彩继续
4月21日-30日——食品机械专场
（点击海报查看详情）
5月21日-30日——食品饮料专场
（点击海报查看详情）
参展咨询
田老师：152 0173 3840（手机/微信）
韩经理：13738199242（手机/微信）
联系邮箱：media3@21food.cn
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