美国*大的连锁会员制仓储超市Costco,8月27日在上海开业。低利润、高品质、无条件退货,不同于普通超市的商业模式,以及强大吸金能力,使得Costco的商业模式在进入中国之前就已成为国内众多零售企业研究的对象。
Costco上海闵行店是总购物面积近1.4万平方米的超级大卖场,仍不足以容纳顾客的热情,27日上午超市内部人数就已达万人,远超预期和可接待量,在13时左右暂停营业,从28日起采取限流的方式,保证卖场内购物人数不超过2000人,确保购物体验,但门口仍排起长队。
在全网都在讨论Costco的商业模式和售卖商品时,在零售行业都热衷探讨小业态的发展优势时,Costco作为大型仓储超市的典型代表,逆风突袭。而备受关注的Costco,大多店内的照片里只能看到“人从众”,没能到现场抢先体验的小伙伴不用着急,小编有幸拿到了一部分店内的一手资料,下面带大家一睹店内真容,也一起了解一下超大型仓储超市内的冷冻冷藏设备有什么不同。
Costco超市与松下合作,松下凭借丰富的研发与施工经验,联合松下子公司Hussmann,为卖场提供定制的仓储超市设备方案。全店使用冷冻冷藏设备合计47台,其中松下设备25台,Hussmann设备22台。
在Costco,一瓶水不好找,但你可以找到一箱,充分考虑量贩式的售卖方式,定制设备内部结构,迎合大体积商品的储存展示。
考虑到购物车有撞击侧板的可能性,除了设备前面防撞条及防撞护栏,侧板同样进行了防撞加固。存放冷藏鲜食的半高式陈列柜同样为仓储式陈列方式提供了超大内容积,柜内照明让鲜食更显色彩艳丽,提升新鲜感。卧式柜背靠背摆放,连接端头柜,形成四面均可购物的展示效果,扩大消费者选购空间。低高度设计,即使摆放在卖场中间也不会影响卖场的通透性。Costco还售卖造型精美的蛋糕,精简的SKU让顾客不再为选择困难症发愁。
松下冷链(大连)有限公司作为CHINASHOP长期的支持与合作伙伴,2019年也将继续参与11月7-9日于青岛世博城举办的第二十一届中国零售业博览会(展位号:N1002),届时,松下冷链将在现场带来更多适用于各类业态的全新产品与解决方案。
补充资料
Hussmann公司于152 0173 3840年在美国成立,以面向超市的冷冻冷藏陈列柜的制造和销售为主,是*早进入中国的冷冻冷藏陈列柜制造商之一。松下于2016年收购Hussmann ****股权,松下冷链是Hussmann在中国区销售的**窗口。
CHINASHOP 2019
11月7-9日,青岛世博城
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