黑龙江虎林助力大型餐饮经营单位复工复产

百检网 2021-12-20

连日来,黑龙江省虎林市市场监管局在防疫巡查时对大型餐饮经营单位进行复工宣传指导。要求各大型餐饮经营单位继续严格落实“防疫三宝”,并全面实行“健康码”“行程码”二码联查,对扫码发现未接种疫苗人群积*引导及时上报,坚决落实主体责任,在疫情防控期间保障人民群众生命安全。

据悉,黑龙江省虎林市市场监管局通过电话、微信、公众号等线上方式以及深入辖区开展日常巡查等实地指导,主动与辖区内的大型餐饮企业沟通联系,宣传当前疫情防控形势,传达省、市关于大型餐饮业恢复经营的工作精神,了解餐饮企业的相关需求,及时解答企业负责人提出的问题,帮助消除顾虑,建立企业经营信心。

同时,针对部分企业对文件要求、复工标准理解掌握不够透彻等问题,安排人员上门面对面开展工作指导,结合各经营单位实际情况,对餐桌位置安排、消毒工作、健康监测工作等给予指导。恢复营业前,各大型餐饮企业需对自身食品进行自查,确保无过期、发霉等食品。

下一步,该局将持续开展大型餐饮专项督导检查,保障食品安全。同时,要求已恢复经营的大型聚餐经营单位要做好经营场所的消毒及消毒记录,从业人员的健康管理档案记录,进店人员的体温检测,倡导使用公筷公勺,防范和减少交叉感染及食源性疾病传播。


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