餐饮业线上成绩突出的原因，一方面是餐企合理利用了政府的帮扶政策，积*向线上靠拢;另一方面则是得益于大平台的拉动作用以及各个电商服务平台推出的数字化工具。
比如支付宝在餐饮业刚恢复的**时间，便整体升级为数字生活开放平台，做出一系列动作，帮助商家在疫情中快速进入数字化轨道，而餐企无疑是其中受益*大的部分之一。
而通过消费券的发放，直接拉动餐饮消费，九成受益商家为中小企业。不少餐饮人表示，他们比较明显地感受到，在发放消费券后客流的增加。由于传播风险较高，此次疫情对商场餐饮的打击比街边店更大，但消费券的发放，让商场餐饮的客流有了明显回升。
重庆某商场一位经营新疆菜的老板说:“发消费券前每天平均只有一两桌，发了之后上座率基本超过50%，多的时候能满座。”可以说，消费券的发放帮助餐企较快地度过了消费信心恢复的阶段。
同时，有的平台开启了小程序扶优机制，通过服务竞争力指数的排名，对小程序餐企进行激励。餐企可以通过不断提升小程序基础体验、服务完善程度、用户满意评价、复购等方面服务，获得流量激励。也就是说，餐企对消费者服务得越好，竞争力排名就越高，就能获得更多流量。业内人士表示，这种做法一方面保证了消费者可以进入到更优质的餐企小程序，另一方面也督促餐企为消费者提供更优质的服务。
可以说，电商服务平台的积*拉动，不仅让餐企在售卖环节实现数字化，而且商家打通了从获客、引流到消费、留住消费者的各个环节，加速了餐企经营“全域数字化”的进程。
