①雀巢发布植物基品牌“嘉植肴”
雀巢在北京正式发布旗下**登陆中国市场的植物基品牌“嘉植肴”,新品中有4款面向专业餐饮客户,包括植物汉堡牛肉饼、植物鸡块、植物牛肉糜及植物猪肉糜;还有款植物肉零售产品分别是素香酥鸡块、素麻辣香锅、素宫保鸡丁、素红烧狮子头、素红烧肉和素香肠。
②Gathered Foods将推出植物基海鲜产品
植物蛋白公司Gathered Foods宣布将在欧洲几个市场进行零售扩张,以植物为基础的优质海鲜产品将在荷兰和西班牙上架。该公司指出,植物基产品在欧洲和英国越来越受欢迎,根据2020年10月荷兰国际集团的一项研究,到2025年替代蛋白质产品的价值预计将达到75亿欧元。
③“每夫”被判与“海天”构成商标近似
在关于“每夫”商标的有效性,以及是否与海天味业持有的“海天”商标构成近似问题上,北京市**人民法院*终裁定,“每夫”与“海天”在调味品等类别上构成商标近似,同时驳回国家知识产权局上诉,维持原判。
④Chick-fil-A起诉泰森食品等操纵价格
美国鸡肉连锁餐厅Chick-fil-A向芝加哥联邦地方法院提交诉讼,指控泰森食品、Pilgrim’s Pride和Sanderson Farms等几家大型禽肉生产商合谋哄抬鸡肉价格。根据起诉书,这家总部位于亚特兰大的连锁餐厅“以被人为抬高的价格”从被告或共谋者那里购买了价值数十亿美元的肉鸡。
⑤伊利跨界卖面
伊利旗下品牌新食机推出了一款日式拉面新品——面白·日式叉烧豚骨面,瞄准好好吃饭的一人食场景。产品邀请日本名古屋拉面大师作为产品顾问,研制豚骨汤底,拉面手工日晒,搭配冻干大叉烧和麻笋、海苔、裙带菜等丰富配菜。
⑥白象推出“姚小馆”牌自热米饭
白象推出旗下自热米饭品牌“姚小馆”,专注于高铁/航空/CVS等特殊渠道销售,本着方便携带,美味不减的原则。“姚小馆”选用“东北长粒香米”作为大米的原材料,菜肴包精选优质肉类。
⑦上蔬永辉申请破产清算
永辉超市发布公告显示,公司近日接到参股公司上蔬永辉的通知,上海市第三中级人民法院裁定受理上蔬永辉的破产清算申请。目前上蔬永辉负债总计8.59亿元。
⑧DoorDash估值超2500亿人民币
美国外卖服务提供商DoorDash *终IPO定价为每股102美元,总共发行3300万股,对应市值387亿美元(约合2500亿人民币),预期将于12月9日在纽交所开始交易。