食品商务网讯 当前,随着消费者对健康饮食的需求日益扩大,大健康产业得以迅速发展,而这当中,细分行业的益生菌市场似乎迎来了春天。据相关数据显示,中国的益生菌市场正以20%的年均增长率在高速增长。乳企巨头伊利也注意到了益生菌的未来前景,近日推出了固体饮料益生菌——伊小菌。
伊小菌属于伊利旗下新食机品牌,伊利科研团队历经2年时间研发而成,由美国的杜邦公司代工生产。这来头似乎不小的伊小菌,到底有什么特别之处?
据新乳业介绍,伊小菌甄选了来自全球益生菌行业的巨头——美国杜邦公司的明星菌株,主要是副干酪乳杆菌 Lpc37、乳双歧杆菌 Bi-07、乳双歧杆菌 Bl-04、嗜酸乳杆菌 NCFM、乳双歧杆菌 HN019,这5种益生菌菌株都被证明可有效助力肠道健康。
图片来源:唐小腰微信公众号
乳双歧杆菌 HN019还能有效缩短食物在肠道中的滞留时间,减轻便秘问题,同时降低有害病菌在肠道内的存活率。
对于益生菌来说,保持菌株活性是发挥益生菌功效的关键。对此,伊小菌是以固体饮料作为载体,让这几大有益菌株能在干粉的状态下,维持稳定的PH值,确保益生菌活性*大。产品规格上,每组两盒,每盒10袋,每袋2克,伊小菌菌株含量较高,每袋的含量能够达到2000亿的活性益生菌。此外,包装上,伊小菌下用的是铝箔袋,这样可以使菌株在常温中避免光照影响,并有效隔绝氧气,保持菌株的活性。在口味上,科研团队还研发出了凤梨口味,老少皆宜。
那为什么要选择社交新零售渠道?
近几年来,随着智能手机及移动互联网的迅速普及,社交软件的应用成为了移动互联网流量的**大入口,消费者更愿意把多的时间、精力以及信任,放在社交平台上。依托各大社交平台,借助庞大的人群数量以及熟人购买及推荐的营销策略,社交新零售迎来了爆发增长,这种裂变式的销售模式,得到了不少巨头企业的看好。
先有蒙牛慢燃、后有娃哈哈天眼晶睛,伊利的新食机等,都使得社交新零售模式变得成熟起来,资本的不断涌入,也象征着未来有更多的企业,将会用这种新模式来占据更多的市场份额。
伊小菌此次合作的全渠道运营商是唐小腰,此前该公司已成功运营了唐小腰体重管理项目,可以说在大健康产业方向上,唐小腰汇集了一定的粉丝受众,而运营伊小菌,唐小腰能够更加精准地对标目标客户,满足消费者的健康需求。
都说2019年,是社交新零售元年,“分享经济”的规模趋于万亿级市场;而益生菌正处于行业风口,掀起了一场肠胃革命的需求战。根据权威机构数据预测,到2020年,中国益生菌市场规模会达到900亿乃至上千亿。
在这个益生菌市场蓬勃发展的背景下,社交新零售的销售模式是否会带来“双剑合璧”的效果?我们拭目以待……
本文由食经济编辑根据新乳业、唐小腰、新零售经济观察等信息整理发布,如有侵权,请**时间联系小编处理,如若转载,请联系小编授权。
更多食品行业资讯,欢迎扫码关注公众微信号【食经济】