【一周有料】图解番茄红素，为2021年食品饮料行业增添“一抹红”

百检网 2021-12-20

近日，食用色素供应商GNT发布了2021的“流行色系”预测，指出红色将在2021年改变食品饮料行业，这是因为红色能够激发强烈的情感。

番茄红素作为红色系重要的天然色素之一，不仅可以引发人们强烈的情感共鸣，而且具有很强的抗氧化能力，对皮肤健康、心血管健康、前列腺等都大有益处。

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