温、湿度控制 冷藏果*适空气相对湿度90%-95%,库温不低于-1.5℃,以免发生冻害。贮藏果用竹、木箱装,码高2-4层,码宽1.5-2米,两排堆码间留人行道1.5米宽。冷藏果严禁用不透气塑料膜、袋装盛。冷库一般3-5天换气一次,库内二氧化碳浓度维持在50%,氧气浓度保持1.5%以下较好。用海绵砖吸足高锰酸钾液分散放于冷库,可除去部分乙烯,对延长贮期有一定作用。
防腐处理 0.2%赤藻糖酸钠溶液浸果5分钟,沥干后装在聚乙烯袋中,每袋1千克;京2B(1:20稀释)加200毫克/千克2.4-D和50毫克/千克甲基托布津,也可用250毫克/千克多菌灵替代甲基托布津。