(一)为什么蛋鸭会经常出现应激反应,它是怎样形成的?
1.饲料品种的改变。原来喂颗粒饲料,突然改成喂粉料,吃惯前一种饲料的鸭群,看到陌生的新食物,就会走开不吃;又如青饲料和小鱼、泥鳅、螺蛳等,都是蛋鸭很爱吃的饲料,但是,如果以前没有喂过,未经调教,第1次在饲槽里放进青料或小鱼、泥鳅之类的新品种,鸭看见时就不敢来吃。
2.饲喂方法改变。原来每昼夜喂4次,如果改成3次,或把夜里的1次喂料撤掉,鸭子当夜就不适应,夜里推迟产蛋,第2天“日蛋”增多,第3天产蛋率就降下来。
3.管理程序改变。随意把放鸭和关鸭的时间延迟或提前,如果改变时间的幅度过大,也会立即引起应激;又如改变照明,本来每天晚上定时开灯,夜间有光照,如果突然停电,而没有采取点灯补充光照,可能会引起鸭群很大的噪动。
4.饲养管理人员的调动不当,也会引起应激。因为每个饲养员的习惯和操作方法不同,如频繁换人,使鸭群不能适应而出现应激。
(二)如何防止应激现象发生、保持稳产高产?
了解到蛋鸭具有神经类型较敏感的特性后,在制订饲养管理程序或改变任何技术措施时,都要以保持稳定为原则,不要轻易大幅度改变,必须改变时,也要循序渐进,千万不可突变。如果由于季节的变化,从早春到夏天,每天放鸭出门的时间要提早约2小时,关鸭的时间要延迟2小时左右,这种改变要循序渐进,可以每天提前或推迟10分钟,或者每周改变1次,每次20--30分钟,稳定1周后再改变。又如改变饲料品种,假定原先是喂颗粒饲料,如要改喂粉料,也不能突发,应在颗粒饲料中掺入30%的粉料,喂5--7天后,再加大粉料比例,颗、粉料各半混合喂5天,再改成粉料占70%、颗粒占30%的混合料喂5天,然后再过渡到全部是粉料,采用这样逐步过渡的办法,鸭群能够适应,不会引起应激反应。同样道理,想增喂螺蛳、泥鳅等新的品种,都要经过适当调教,使之慢慢适应,才不会引起应激。
绍兴鸭的神经特别敏感,比咔叽·康贝尔和金定鸭等别的品种更容易引发应激反应,这就是有的新区养不好绍兴鸭、不能保持高产稳产的原因之一。
为了避免鸭群出现应激,鸭舍的小环境内必须保持安静和稳定,除饲养员定时进入鸭舍工作外,应谢绝任何陌生人员入舍参观。开产前的1个月,要将鸭瘟和禽霍乱等主要传染病的免疫注射全部做完,分群工作也都搞定,进入产蛋高峰期后,千万不可再进行抓鸭、打针、分群等干扰性的工作,以免诱发应激。