秸秆微贮饲料制作方法

百检网 2021-12-28
    1、秸秆的选择用作微贮饲料的农作物秸秆,应以当年采取的为主,上年的如果未发霉也可适当利用。因特别注意的是,秸秆必须是牲畜能吃的无毒秸秆。
    2、秸秆粉碎用作微贮饲料的农作物秸秆,收割后必须晒干贮藏,无霉变。微贮发酵前,所有的原料必须粉碎,其粉碎程度因饲养的畜禽种类而不同。
    3、混合发酵菌剂与秸秆粉的比例为250克菌剂发酵1000千克秸秆,但由于有的农户饲养规模较小,为避免发酵后的饲料因长时间堆放而发霉不能饲喂,大多采取一次发酵100千克的量或在3天内能喂完的量发酵为*好。发酵菌剂投放量也不按秸秆比例缩减,应增加1~2倍。例如发酵100千克秸秆,菌剂投放不是25克,应为50克以上。具体操作方法是:发酵100千克秸秆粉,取50克左右发酵菌剂与1千克麸皮或玉米粉混匀,放入5~10千克清水搅拌均匀,放置30分钟以上,使其充分溶解。秸秆粉用清水泼洒混合均匀,一般用水量是秸秆粉干重的30%~50%。然后再将发酵菌剂水均匀洒上,混拌均匀。有条件的还可以加入0.5~0.8千克食盐和1千克生石灰(也溶解在5千克水中洒在秸秆粉上),混合好的秸秆粉用手捏时不滴水为宜,过干或过混都不利于菌体生长。
    4、堆贮发酵菌体的生长繁殖气温、空气湿度影响较大,气温低于15℃时菌体即处于休眠状态。因此发酵地点*好选择温度稍高的地方和室内,尤其是冬天。选择平整的水泥地面或砖石地面,先铺一层薄膜在地面上,再将混合好的原料放在薄膜上堆成圆锥状或馒头状,为防止水分蒸发和热量散失,可在原料堆表面覆盖塑料薄膜和干净的麻袋,用砖头将原料堆的边缘薄膜压实。在微贮料中间温度达到30~35℃并发出醇香味时进行内外翻堆后继续发酵,夏季2~4天,冬季3~7天即可。发酵好的合格微贮饲料色泽呈褐色或深褐色,具有弱酸味和醇香味,手感柔软、松散。如看到少量红、黄、绿、黑等颜色,手感发粘或结块,为污染霉变的饲料,必须及时除去,不能饲喂。微贮饲料发酵好后,将覆盖物揭开,摊开散热,冷却后即可饲喂。
    5、保存发酵好的饲料可晾干装袋保存,也可以制作成商品饲料出售,使用时可提前1天加湿,第二天仍有醇香味出现和良好的适口性。

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