近期,市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检741批次,涉及饼干、豆制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、食糖、冷冻饮品、粮食加工品、饮料、糕点等9大类,其中合格721批次,发现不合格20批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
饼干22批次,豆制品44批次,茶叶及相关制品1批次,均未发现不合格;淀粉及淀粉制品49批次,合格48批次,发现不合格1批次;食糖32批次,合格31批次,发现不合格1批次;冷冻饮品55批次,合格53批次,发现不合格2批次;粮食加工品246批次,合格244批次,发现不合格2批次;饮料152 0173 3840批次,合格133批次,发现不合格7批次;糕点152批次,合格145批次,发现不合格7批次。
发现的20批次不合格食品包括7批次糕点,包括“福宁”“抚顺市稻香村”等生产企业申被曝光上黑榜。具体信息为标称辽宁福宁食品科技有限公司生产的1批次驴打滚(红豆沙味),则存在菌落总数项目不合格问题;标称抚顺市稻香村食品有限公司生产的1批次蛋皮肉松面包,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目超标。
不合格糕点还包括标称灯塔市佳麦食品厂生产的1批次芒果凉糕(麻薯)被检出霉菌项目超标;标称昌图县滨河食品厂生产的1批次麻花被检出霉菌项目超标;标称本溪市南芬区孟海食品厂生产的1批次台式板栗饼(糕点)(热加工)、1批次豆派夹心饼、1批次板栗饼,均检出富马酸二甲酯,而该项目的标准值应为不得检出。
本次抽检还检出了2批次粮食加工品,也存在脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不合格的情况,具体信息为标称抚顺韩尚食品有限公司生产的1批次特色冷面和1批次和1批次韩式冷面。
此外,此次曝光的不合格食品还包括1批次淀粉及淀粉制品,1批次食糖、2批次冷冻饮品、和7批次饮料。
对本次公布的不合格产品,市场监督管理部门已依法进行了查处。
特此通告。
辽宁省市场监督管理局
2020年10月30日