如果你常去超市、菜市场买菜，*近可能有一个明显的感受：猪肉价格降了！春节之后，“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”，全国猪肉平均价格一路下行。近日，每斤更是降回20元以下，
重回“一字头”！有的地方生猪价格甚至跌破了10元关口。广州猪肉价格大幅下降，部分18元一斤
今日上午，记者走访了广州部分肉菜市场发现，猪肉价格也有大幅下降。
其中，位于海珠区新港西附近的一家菜市场卖猪肉的摊贩告诉记者：“相比较一个月前，前腿肉下降了5元/斤，降至23元/斤；后腿肉下降了5元/斤，降至20元/斤；排骨下降了7块，降至33元/斤。”
有摊贩表示，如果消费者买的多，猪肉价格会更优惠，“例如你买5斤后腿肉的话，我可以给你18元/斤。”
猪肉价格连降11周
近几个月，全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌。
据农业农村部监测，3月29日-4月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤，环同比已连续11周下降。
另，2021年第14周(4月2日-4月9日)，全国批发市场猪肉价格33.84元/公斤，相较第3周价格高位时的47.51元/公斤，降幅达28.77%。且自第10周以来，猪肉环比价格呈加速下跌态势。
截至4月14日14时，农业农村部监测数据显示：全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.46元/公斤，也就是15.73元/斤，比13日下降1.3%。
全国多地猪肉价格重回“一字头”
近日，国内不少地方都出现了“一字头”价格的猪肉。
北京
一个多月的时间，北京多个超市、菜市场各个部位的猪肉价格均出现不同幅度下降。
“这一个多月，猪肉价格确实降了不少。”北京市西城区一位居民表示，“像我常去的那家超市，猪肉价格从3月初到现在，大概降了有四五块。”
北京西城区一家超市内的猪肉价格。中新网记者 谢艺观 摄 记者4月14日在北京市西城区的一家超市看到，猪肉前后尖售价19.8元一斤，五花肉24.8元一斤。而在3月24日，这里的猪肉前后尖价格还是21.8元一斤，五花肉26.8元一斤。
北京市西城区另一菜市场的猪肉价格则更便宜一些。“五花肉每斤23元，前尖每斤18元，排骨有23元和28元两种。”
四川成都
4月14日，记者走访四川成都的多个大型超市以及菜市场发现，部分猪肉的价格已经回落到“一字头”，从12.9元/斤到19.99元/斤不等。
以某大型超市为例，其售卖的五花肉是18.99元/斤，前腿肉17.99元/斤，后腿肉19.99元/斤，瘦肉19.99元/斤。有另一大型超市将猪肉的价格压到了更低，带皮的前腿肉只要12.9元/斤。该超市的售货员告诉记者，“现在，猪肉的价格已经降了很多，都是*近一段时间降下来的。”
带皮的前腿肉只要12.9元/斤
山东胶州
家住山东省胶州市的李玉14日告诉记者：“上周五附近超市搞活动，前肘肉只要16.99元一斤，*近一段时间降了将近十几块。”
河南驻马店
在河南省驻马店，市民郑洁说：“春节的时候还是二十多元一斤，现在猪肉价格都降到十多元了。”
此外，记者注意到，社交媒体上，在“猪肉价格下降”的相关话题里，网友亦纷纷晒出所在地区的当前猪肉价格
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“郑州麦德隆超市近日买的前腿肉16.9元一斤。”
“上海五花肉26元一斤，老家山东17元一斤。”
“河北石家庄猪肉22元一斤。”
“辽宁沈阳，超市里*便宜的猪肉已经12.9元一斤了，排骨16.9元。”
“坐标广东珠海，前腿肉每斤20.8元，后上肉16.8元，排骨26.8元。”
“一字头”价格将是常态
分析师：长期来看价格仍存在下滑空间
4月14日，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥接受了记者的采访。
当提到部分地区的猪肉价格已重回“一字头”时，李国祥称：“这是好事，这叫恢复常态。过去三、五十块钱一斤猪肉的价格，才是*不正常的。”
北京丰台区一家菜市场内的猪肉价格。中新网记者 谢艺观 摄
在李国祥看来，这一轮的猪肉价格下降，主要是因为生猪产能恢复，上市量也明显恢复了。
“**是国家有政策鼓励，其次是对非洲猪瘟的疫病防控摸索出经验了。另外，现在养猪是高利润、高回报，大家都想赚这个钱，就扩大生产了。”李国祥告诉记者。
另一分析师李素杰的观点和李国祥相似。
李素杰认为，在非洲猪瘟发生后，生猪及能繁母猪存栏损失较为严重，导致市场供应量减少，生猪价格高涨，从而带动养殖盈利增加。面对丰厚的盈利空间，养殖单位们纷纷复产。根据生猪生长周期推算，2020年下半年，产能开始释放，2021年产能进一步释放。
“前期养殖盈利处于高位，养殖端扩产积*性较高，在疫情无大面积暴发情况下，后市产能或逐渐释放，生猪和猪肉供应量增多。”李素杰认为，长期来看，未来生猪产能仍在逐步释放，市场供应量逐步增多，生猪价格处于下行周期，生猪及猪肉价格仍存下滑空间。
从短期来看，李素杰称，4月份大猪仍未消化完，需求疲软，市场涨价乏力，猪肉价格或涨后下滑。
