近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检方便食品、淀粉及淀粉制品、饮料、食用农产品、调味品、粮食加工品、饼干和蛋制品等8大类食品152 0173 3840批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品6批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留超标、食品添加剂和质量指标不合格问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）贵港市永盛百汇商贸有限公司东湖分公司销售的、标称广西桂平市联胜食品有限公司生产的“螺英雄螺蛳粉”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。
（二）广西贵港市华隆超市有限公司销售的、标称平乐宏源农业发展有限公司生产的“马蹄粉（荸荠粉）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。
（三）标称大新县农家山泉饮用天然泉水有限公司生产的“包装饮用水（饮用天然泉水）”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
二、兽药残留超标问题
玉林市万良水产农贸市场有限公司钟克妹销售的“老鸡（禽肉）”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
三、食品添加剂不合格问题
广西来宾市兴宾区景程购物中心长梅店销售的、标称来宾市兴宾区覃阿姨香辣酱食品厂生产的“覃阿姨香辣酱”，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。
四、质量指标不合格问题
钦州市钦北区大垌镇杨八便利店销售的、标称广西南宁市金味香食品有限公司生产的“荷旺味精”，谷氨酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。
五、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积*参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
特此通告。
广西壮族自治区市场监督管理局
2021年7月2日
