本报海口12月3日讯 (记者计思佳)“小白菜的批发价在每斤1元附近徘徊10多天后，分别于11月30日、12月1日、12月2日回升至1.3元、1.6元、1.8元，据菜农反映，这是由于天气降温、菜生长慢、供应减少造成的……”12月3日中午，海口椰海叶菜联盟理事长程方遒指着手机上的一幅曲线图，为海南日报记者介绍近期小白菜的价格波动情况。
程方遒所指的曲线图来自该联盟所开发的每日批发均价采集发布系统，已于近期正式上线。该系统的运用，可使本地叶菜的批发价格更加透明化，市场供求变化得到及时反映，可对批发价格波动进行客观分析与科学研判，为蔬菜保供稳价提供“风向标”“晴雨表”。
本地叶菜的产销一直是海口“菜篮子”保供稳价的重点和难点之一。今年9月，海口成立了两家叶菜联盟。其中，椰海叶菜联盟以椰海综合批发市场为依托。该市场的本地叶菜生产量占海口全市70%以上，批发交易量占全市50%以上。
椰海批发市场总经理、椰海叶菜联盟副理事长王正介绍，该市场之前由一名工作人员兼职采价发布，叶菜联盟成立后则以微信群采价。随后，在海口市农业农村局支持下，椰海叶菜联盟着手开发本地叶菜每日批发价格采集发布系统。
“已上线的这个系统，由8位菜农每日根据自己批发成交情况，从后台录入当天批发价格，前台自动生成平均价格发布出来。品种涉及菜心、小白菜等11种本地常用叶菜以及甜菜、水芹、蒜苗、香菜4种春节特殊菜。”王正介绍。
对于该系统的益处，程方遒说：“**是信息及时，报价员在早晨交易结束一录入数据，前台马上发布出均价，让监测人员即刻获知当天的价格走势；其次是信息准确，8位采价报价员本身是参与交易的菜农，分别来自近郊不同区域，‘背靠背’各自录入信息，据此得到的均价数据是相对真实的；此外，目前农业、物价部门已经在采集本地叶菜田头价、零售价，这个系统填补了批发价采集的空白。”程方遒认为，及时、准确而全面的信息，对产业链各环节的参与者，尤其对行业监管者是非常重要的。
此外，该批发均价发布系统还能较客观地反映蔬菜市场上供给和需求关系的变化。王正说：“以小白菜今天行情为例，冬天每斤1.9元的批发价是比较理想的，供求关系均衡，农贸市场摊主、市民消费者都可以接受。对租地种菜的菜农来说，冬天小白菜的地租、农资、工钱、前期投入摊销等成本费用约为每斤1.6元，今天的行情意味着菜农收回了种菜成本，赚到了工钱，并且略有利润，希望能够在这个点上持续一段时间。冬春季节，如果小白菜批发价跌到1元左右或涨到2.5元附近，则应该提出预警。”
目前，椰海叶菜联盟已将系统信息开放给了公众以及政府部门。对于关心蔬菜产销行情的人，只要输入相关网址，就可以看到当天的本地叶菜批发均价，还可以查询以前日期的数据，不过价格曲线图目前还只能在后台查看。
程方遒表示，椰海叶菜联盟下一步将尽快把曲线图功能开放。同时，将更加广泛地运用现代信息技术手段，增加田头价、批发价、零售价比对以及各地菜价比对功能，邀请专家以价格数据为基础预判趋势，提升分析、研判的水平，为优化海口蔬菜产业布局和品种结构、完善蔬菜市场环境、平衡市场供求关系、规避市场风险方面发挥更大的作用。
