5月1日新修订的《北京市垃圾分类管理条例》（以下简称“《条例》”）实施以来，家庭厨余垃圾分出量明显增加。北京青年报记者从市城市管理委获悉，今年5月1日至20日，全市家庭厨余垃圾日均分出量为590吨，与去年日均534吨相比增加10%以上，与今年4月相比增长107%。目前，全市共有44座生活垃圾处理设施，可基本满足全市生活垃圾处理需求。
5月25日上午，北青报记者来到位于门头沟区的鲁家山厨余垃圾处理厂。透过大面积的玻璃窗，自动化的处理设备一览无余。“厨余垃圾主要有两方面来源，一是居民家庭日常生活中产生的家庭厨余垃圾，二是餐馆饭店、单位食堂等产生的餐厨垃圾。我们这个处理厂主要负责石景山、门头沟以及部分西城区的厨余垃圾处理，近十天来平均每日处理152 0173 3840吨。”鲁家山厨余垃圾处理厂副总经理赵晓东边走边介绍。
厨余垃圾运抵鲁家山厨余垃圾处理厂后，**要去除杂质。赵晓东介绍，过去厨余垃圾中经常会混杂有废旧筷子、菜板、玻璃瓶子、塑料袋等杂质，这部分比例占到30%以上。《条例》实施后，分类效果明显提升，杂质所占比例已降至20%左右。“垃圾纯度也提高了，处理效率自然也就增加了。”据介绍，鲁家山厨余垃圾处理厂与焚烧厂实现协同治理，分离出的杂质全部用于焚烧发电；并将厨余垃圾中的油脂、水分提取出来，转变成工业粗油脂和沼气；剩余有机物全部用于堆肥。“平均100吨厨余垃圾可转换成20余吨有机肥，用于园林绿化种植等。”
北京市城市管理委环境卫生设施处副处长蔡华帅介绍，2019年，全市生活垃圾总清运量2.77万吨/日，其中，家庭厨余垃圾清运量为534吨/日。今年5月1日至20日，全市家庭厨余垃圾清运量为590吨/日，比去年有所增加。随着《条例》的贯彻落实，这一数值还将继续增长。“目前全市居民小区厨余垃圾分出量的平均值只有2%左右，而做得比较好的小区可以达到15%左右。我们做过一个测算，如果全市每个居民小区分出的厨余垃圾都能占到垃圾总重量的15%，在这种理想状态下，全市家庭厨余垃圾清运量可达到4000吨/日。”
蔡华帅说，全市共有9座家庭厨余垃圾处理设施，总设计处理能力5750吨/日。“因此，即便产生量达到4000吨/日，现有处理设施依然能够处理。”但是，目前家庭厨余垃圾清运量只有590吨/日，只占总设计能力的十分之一左右，是否意味着处理设施“吃不饱”，大量闲置？对此，蔡华帅表示，除了居民自己分出的厨余垃圾，本市还在小武基、马家楼等地设有垃圾转运站，把混合垃圾中有机成分含量较高的部分筛选出来，统筹调度处理，确保处理设施“物尽其用”。
案例
“时尚垃圾站”亮相朝阳麦子店
半透明亚克力板三面环绕，半开放式空间内光影交错，两侧面板写有中英双语标识和口号，胶质地面半圆形延伸至站点外，这是麦子店街道枣营北里社区的一处分类垃圾站。日前，这处与众不同的垃圾站正式落成亮相，通过时尚元素的搭配和设计，将“垃圾分类就是新时尚”的理念融入其中，营造浓厚垃圾分类氛围，培养居民垃圾分类意识。
据了解，麦子店街道枣营北里社区是北京市垃圾分类工作试点社区之一，现有40名垃圾分类志愿者，社区形成了“一长四员制”垃圾分类体系，通过组织楼门长、宣传员、指导员、监督员、分拣员共同参与，协助居民进行垃圾分类投放。“一长四员”分工各有不同，各工种相互补充配合默契，形成一套垃圾分类全流程管理模式。社区垃圾分类指导员定点在居民集中扔垃圾的时间段“上班”，遇到下楼扔垃圾的居民，他们就会主动上前为其指导。分拣员把好*后一关，进行二次分拣，对居民投放错误的垃圾重新进行分类，确保垃圾能够正确分类投放。
文/记者 李泽伟
举措
部分高校启用“云端”普及垃圾分类
“云”培训、增设备、建专职处理队伍……5月1日，新版《北京市生活垃圾管理条例》正式实施。虽然还未返校，但北京青年报记者从本市部分高校获悉，目前，各高校通过各种方式普及垃圾分类知识。
虽未返校，但垃圾分类知识普及已经在各高校的“云端”启动。北青报记者了解到，中国地质大学在疫情期间开展员工垃圾分类知识培训工作，组织后勤员工观看“生活垃圾分类”培训视频和知识讲座，学校还利用微信公众号向全校师生员工、居民发布《致师生员工和居民的倡议书》和《北京市生活垃圾分类指导手册》，指导师生居民正确投放生活垃圾。中国农业大学校团委组织生态文明传播协会、绿脉环保协会于线上召开了“培养垃圾分类好习惯，践行垃圾分类新时尚”主题交流活动。
北京大学通过官方主页、师生邮件、微信公众号等方式帮助广大师生更快更准确了解*新的生活垃圾分类政策，通过线下举办生活垃圾分类启动仪式让垃圾分类走入师生日常生活。
清华大学促进垃圾源头减量。探索建立校内线上、线下旧货交易平台，促进闲置物品的再利用，鼓励绿色低碳生活方式。校内食堂、餐厅、宾馆依照北京市相关规定，不得主动提供一次性筷子、叉子、勺子、洗漱用品等用品，并应当设置醒目提示标识。校内超市按照相关规定限制过度包装，提倡简约包装，不得使用超薄塑料袋，不得免费提供塑料袋。与社会企业开展合作，探索推进快递包装回收再利用、批量外卖厨余垃圾回收。（记者王斌）
