西班牙：研究人员从葡萄籽提取物中开发出产品

百检网 2021-12-28

埃斯特雷马杜拉科技研究中心（Cicytex）的研究人员从葡萄籽提取物中开发出一种健康的产品，呈现粉末状态，准确直接用于传统食品添加剂或者作为添加剂的组成部分，用于农产品的天然的低成本的抗氧化剂。

同时，加工这些附属产品，对于多数公司来说要承担很高的成本，但是可以减少对环境污染，带来环境和经济利益。

Cicytex团队也确认这些提取物具有抗氧化和抗菌性能，可以帮助预防由于年龄和氧化应激导致的慢性病。

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