端午节前,我市猪肉价格稳定下降,蔬菜价格上涨明显。据市发改委商价科监测数据显示,6月上旬我市居民主要副食品价格(每500克超市、集市均价,下同)稳定,整体较前一旬微降0.05%,其中蔬菜上涨4.09%、猪肉下降2.6%。
消费需求低迷 猪肉价格持续下行
近日,记者走访市场发现,沃尔玛、新华都等商超做起了猪肉的促销活动。在沃尔玛漳州印象汇店的“肉类”区,记者看见商家挂起了“猪肉狂欢节”的横幅。正在挑选猪肉的郑女士告诉记者:“*近的猪肉很划算,优选肋排每斤35.8元,瘦肉每斤13.6元,新鲜后腿上肉每斤10.78元。”工作人员介绍,因为*近猪肉价格回落很多,就推出了“猪肉狂欢节”,指定猪肉价格低至8折。
记者从市发改委商价科了解到,6月上旬猪肉价格与5月下旬相比,监测的4种猪肉价格均有下降:肋条肉18.94元、精瘦肉20.18元、带皮后腿肉14.26元、排骨34.43元,与5月下旬相比分别下降3.8%、3.6%、2.9%、1.2%。整体猪肉价格较上月同期比,下降10.19%。
市发改委商价科专业人员分析,上旬猪肉价格持续下行,主要原因是生猪存栏量增多,市场猪肉消费需求低迷。
多重因素影响 蔬菜价格上涨
近期蔬菜价格上涨不少。据市发改委商价科数据显示,6月上旬监测的18种蔬菜价格就有10种蔬菜上涨,其中涨幅较大的有:大白菜2.09元、西红柿3.73元、芹菜5.24元,与5月下旬相比分别上涨10.6%、10%、6.7%。另有2种蔬菜价格下降,圆白菜2元、青椒4.38元,与5月下旬相比分别下降10.7%、0.9%。整体蔬菜价格较上月同期比,微涨0.57%。
是什么原因导致蔬菜价格上涨?据分析,一是近期连续降雨天气,蔬菜采摘、运输难度加大,部分叶菜类蔬菜储存损耗增多,市场供应量减少。二是瓜类等夏季蔬菜还未集中上市,居民消费需求增多,价格上涨。(记者 林露 通讯员 赵美燕)