DIY家常菜:酒香翅根

百检网 2021-12-28

    酒香翅根

    1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。

    2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。

    3.啤酒要准备1大碗。

    4.葱蒜姜和红辣椒备用。

    5.锅内放入点点底油,放入翅根。

    6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。

    7.小火炖30分钟収汁即可。

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