猪价南北两重天!下一步如何出栏?看专家的建议

百检网 2021-12-28

  国家统计局近日发布的数据显示,9月份全国猪肉价格环比上涨3.7%,同比下降2.4%。而纵览各地的具体价格记者发现,价格的环比上涨并不是全国性的,当下南方和北方生猪价格涨跌存在着巨大的差异,北方部分地区甚至还出现了价低难销的情况。

  当前市场可分为欢乐区、平常区、忧愁区  

  如今,在北方的很多地区,养殖户们有一个普遍感受:猪价下跌的厉害,而且生猪不好卖。中国生猪预警网分析师冯永辉指出,当前生猪存在着南北价差,而且价差很大,这也是全国平均数不能反映部分地区情况的重要原因。  

  冯永辉:像华北地区、东北地区很多地方猪肉价格才5元钱一斤,而南方肥猪的价格每斤在8元钱以上,其中排名**的浙江省达到了10元每斤。  

  总体来说,当前全国生猪市场存在着“冰火两重天”的情况,具体可分为欢乐区、平常区、忧愁区三大区域。  

  欢乐区指的主要是西南地区和华南地区,现在还没有发生非洲猪瘟疫情,同时由于国家推行的环保禁养政策,这些区域里有的属于禁养范围,导致生猪存栏量下降,猪价升高,养猪户们赚到了一些钱;  

  平常区主要指的是华东,华中,华北,西北地区,这些地区曾经发生过非洲猪瘟疫情,或者是临近疫区,国家限制其生猪的调运工作。现在,国家陆续解除了河南省、江苏省、浙江省的生猪禁运,大型屠宰企业陆续加工生产,猪价正在逐渐地升温起来; 

  忧愁区指的主要是东北地区,因为非洲猪瘟疫情等多种原因,猪价迅速跌落,直接掉到成本线之下。  

  冯永辉指出,非洲猪瘟导致活猪的跨省运输受到很大的管制,像辽宁、天津近日新增了非洲猪瘟的案例,而这些地区本身就是产区,活猪的外运受到了严重影响,这也是当地价格回落的主要原因。此外,疫区的仔猪的价格也受到了较大的影响,北方地区很多15公斤左右的小猪才卖到300多元每只,这个价格已经低于成本线了。  

  建议:北方养殖户尽早卖猪 

  冯永辉认为,欢乐区、平常区这些区域的生猪价格,在未来的一段时间里将继续维持较高的利润空间,但东北的猪价却暂时缺少反弹的支撑因素,养殖户面临的压力还要更加持久。

  卓创资讯分析师张莉莉也持有相同的观点,甚至认为东北地区生猪价格反弹的时间要等到明年的4月份以后。  

  张莉莉:除了非洲猪瘟,今年4月份补栏的时候东北地区的补栏积*性非常高,而且成活率很高,眼下正好是这些补栏的猪出栏的时候,仅在供求关系上来讲就出现了集中供应的情况,需要市场耗费时间进行消化。所以,东北地区生猪价格的反弹面临的压力比较大。  

  而生猪的消耗能力很大,饲料成本是重头,根据监测,目前玉米的价格变化不大,但豆粕的价格出现了上涨,张莉莉表示,东北地区的养殖户应警惕这个变化,尽早卖猪,不必等待反弹的行情。  

  张莉莉:现在豆粕的价格已经接近3.8元一公斤了,其余的一些饲料也有涨价的趋势,建议养殖户尽早出栏生猪,不要因为价格低选择一味地等待,要适当的止损。

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