近年来,我国粮食连年丰收,进口粮食不断增加、库存粮食逐年增加,市场供货越来越充裕,使一些人认为粮食安全过关了,可以松口气了,种不种粮食都行,种多种少都可以。
另外,随着市场经济的发展,粮食生产的投入不断上涨,而农村外出劳力增多,务农劳力不足,造成生产粮食的成本越来越高,销售粮食价格却上不去,甚至还出现滞销,造成粮农种粮利微,由此产生“种一年粮不如外出打一月工”想法的粮农不在少数。如此种种,都是我国粮食生产稳定发展的*大隐患。
手中有粮,心中不慌。这是中华民族通过几千年的历史实践,总结出的*朴素也是*深刻的道理。抓粮食安全我们绝不能放松,必须警钟长鸣。一方面要积* “去库存”解决高产量、高库存、高进口“三高”问题,另一方面要优化种植结构,提高质量和效益,特别是要解决好提高粮食产能的问题,由此催生了“藏粮于技”这一说法。
藏粮于技,这个“藏”字如何写就呢?笔者认为关键是做好以下六点:
一、在保障种粮面积和保障耕地质量的基础上,充分发挥水是粮食生产之源的作用。“有收无收在于水”,面对粮食生产受水资源制约的现实情况,要科学用水,滴水归田,解决水资源与粮食生产的矛盾;发展旱作农业,重点推行水肥一体化技术,努力提高水的利用率和经济效益。
二、肥是粮食生产的保障,“收多收少在于肥”。在化肥使用量零增长行动下,要加大研制高效优质新品种,淘汰落后的产品,大力推行测土配方施肥技术,通过机械深施、机械追肥、种肥同播等方式科学用肥,加快转变施肥方式,不断提高化肥利用率,减少土壤环境污染。
三、“一粒种子可以改变一个世界”,这句名言形象地说明了种子在粮食生产中的作用,尤其是优质高效品种,既保证了高产量,又提供了高品质。因此,应加快完善育、繁、推体系建设,培育新品种,建设繁种基地,普及优种的推广;强化高科技生物育种技术,研制高产、高质、高抗和多功能管理新品种,加速品种的更新换代,大力提升粮食的经济效益。
四、做好病虫害的综合防治。尤其是在防治策略上,*好根据病虫发生发展规律定点观摩,采用先进药械,通过社会化服务,搞好统防统治。统防统治用药少、防治效果好,既节本又可减轻在用药过程中造成的水源污染和人畜中毒事故的发生。
五、立足机械化,农机农艺相结合。从耕种、管理到收获各个环节应用机械化,既不违农时,又效率高,还能把农民从繁重的农事活动中解脱出来,大大减少人工劳力投入。
六、在选用抗性强品种的同时,实施化控技术,简化栽培技术,减少人工投入。
省农业厅农技推广研究员 侯立功