冬季腹泻主要表现为：腹痛、腹泻、肠鸣音亢进等，肠道感染者可伴有发热、欲泻而不爽、里急后重、大便腥臭等。严重的腹泻会使人体脱水，引起电解质紊乱，甚至会危及生命，应及时就医。
能引发流行性腹泻的病毒叫做诺如病毒，特点是，不像细菌那样“怕冷”，常常在数九寒天流行，尤其容易在新年和春节期间聚会时和冬季旅游期间发生。它的感染很像夏季多发的细菌性食物中毒，潜伏期很短，多在24~48小时内发病。病人表现为恶心、呕吐、腹部痉挛性疼痛、腹泻，粪便像水一样，量较多，没有脓血。有些病人表现有头痛和低热。大多数病人不用治疗，2~3天后可自愈，但年老体弱的病人可因此发生脱水或其他并发症，甚至引起死亡。
诺如病毒主要经消化道传播，病人及隐性感染者都可成为传染源，尤其是病人的粪便和呕吐物中带有大量病毒。该病毒可以存在于海鲜中，尤其是牡蛎，人食用了携带该病毒的海鲜，就可能被感染而发病。
日常生活中您不妨多尝试以下几种治疗冬季腹泻的方法：
1、吃流质食物
在腹泻期间，患者一定要注意日常饮食，在腹泻初期*好是多吃一些流质食物。比如浓米汤、稀藕粉、杏仁粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等，但如果是慢性腹泻的话，由于持续的时间较长从而导致体内丢失一定的营养，因此在食物方面*好是选择一些既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。
无论是急性腹泻还是慢性腹泻的人群，在腹泻期间都应该注意饮食方面的选择，*好是多吃一些粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等食物。
2、喝果蔬汁或白水加入一些
一旦出现腹泻的情况，由于大量的排便会导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。这个时候患者需要补充大量的含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐，因为它们能够补充体内流失的葡萄糖、矿物质，同时还能够调节钾、钠电解质，水分、酸碱平衡。
除了补盐液之外，患者在还可以适量的多喝一些胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等饮料，不但可以补充必要的维生素、氨基酸等元素，同时还能够有效的增强身体抵抗力。
3、多食用低纤维食物
在选择菜的时候，一定要注意一定要避免选择一些高纤维蔬菜，这样会加快肠道的蠕动。同时还要注意一点，那就是不要吃辛辣刺激的食物，可以选择肉类如嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，*好做得软、烂一些;豆类如豆浆、豆腐;蔬菜类选含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等。
