对于每天在家里买菜做饭的市民来说,猪肉价格的变化,可以说是了如指掌。据省发展改革委监测,截至9月9日,全省生猪价格连续下跌10周,全省平均价格为7.37元每斤。那么,咱们乐山市场上的猪肉行情如何呢?
在乐山城区清风街农贸市场卖了多年猪肉的祝群芳说,猪肉价格持续回落,对他们的生意来说是好事。
商家祝群芳:“现在猪肉就12块,13块,*低有10块钱1斤的。肯定价格低是好事。”
商家艾师傅:“还是差不多的,基本上就那些客户,价格贵还是吃,价格便宜还是吃。”
记者走访城区多家菜市场和超市发现,现在猪肉价格普遍在十二元左右,也有部分打折肉卖到了10元以下。市发展改革委官网数据显示,9月上旬和9月中旬各区市县的新鲜猪肉零售均价*高为12元一斤,*低为11元一斤。
市民曹先生说:“现在猪肉价格降了,老百姓肯定就高兴了,如果一直往上涨,老百姓承受不了。”
为什么今年以来猪肉价格持续走低?部分商家和市民也有自己的推断。
商家肖女士:“价格下降,肯定是现在喂猪的比较多了,到处喂猪的基地多得很。”
市民陆先生:“现在猪肉价格好了,养的人又多了,那这就是反复循环的一个过程。”
为进一步完善政府猪肉储备调节机制,促进生猪产业持续健康发展和市场平稳运行。近日,省发展改革委、财政厅、农业农村厅、商务厅、省市场监管局联合印发《四川省生猪猪肉市场价格调控预案》。据省发展改革委监测,目前全省生猪价格已连续下跌10周,全省平均价格为每斤7.37元,进入到《调控预案》规定的过度下跌情形一级预警区域,建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住生猪猪肉价格持续低位运行的有利时机,及时补库,养殖场、养殖户合理安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。下一步,省发展改革委将持续密切跟踪生猪猪肉市场价格走势,会同省级相关部门加强分析研判,如生猪猪肉市场价格持续过度下跌,将进一步加大政府冻猪肉收储力度,上下联动形成“托市”合力。
肉价下降对咱老百姓的日常开支来说,确实是看得见的实惠;当然对养殖户来说,也要多关注市场走向,灵活机动投产。