国家统计局扬州调查队昨日发布的*新调查统计数据显示：今年8月份，扬州居民消费价格总水平比去年同月上涨1.3%，比上月上涨0.6%。从横向看，扬州8月份CPI同比涨幅比全国、全省分别低0.7和0.5个百分点；从纵向看，扬州8月份CPI同比涨幅比7月份缩小0.8个百分点。
数据
八大类商品“七涨一降”
从八大类别看，食品价格比去年同月上涨2.4%，比上月上涨1.6%，其中菜类价格比上月上涨5.1%。与去年同月相比，粮食价格上涨3.2%，油脂价格下降4.6%，肉禽及其制品价格上涨10.4%，蛋类价格下降7.5%，水产品价格持平，菜类价格下降7.0%，调味品价格上涨4.2%，糖类价格上涨0.2%，干鲜瓜果价格下降4.9%，液体乳及乳制品价格下降0.6%，在外用膳食品价格上涨4.4%。
此外，烟酒价格同比上涨3.5%；衣着价格同比上涨0.1%；家庭设备用品及维修服务价格同比上涨0.7%；医疗保健和个人用品价格同比上涨1.1%；交通和通信价格同比下降1.9%；娱乐教育文化用品及服务价格同比上涨2.1%；居住价格同比上涨0.8%，其中建房及装修材料价格下降0.1%，水、电、燃料价格下降2.2%。
分析
16个种类“7升2平7降”
8月份扬州食品价格环比上涨1.6%，同比上涨2.4%，同比涨幅较7月份缩小2.7个百分点。16个种类环比呈“7升2平7降”，涨面43.75%。
粮价“掰手腕”，忽涨又忽跌
8月份粮食价格环比下降0.1%，其中大米上涨0.7%，面粉上涨0.6%，其他粮食下降8.5%。月初起超市高档粳米每千克价格由6.9元上调至7元，月末特一面粉每千克价格由6.8元上调至7.2元，带动大米、面粉价格环比上涨。小米再度降价促销，月初起每千克价格由21.6元降至16元，带动其他粮食制品价格下降。
油脂滑溜溜，小幅往下淌
8月份油脂价格环比下降0.6%。8月20日起，超市2.5L装金龙鱼大豆调和油每桶价格由30.8元促销降至27.9元，带动植物油制品价格环比下降1.2%；猪肉价格持续上涨导致动物油价格上涨，带动其他油脂价格环比上涨0.5%。涨跌互抵后，油脂价格略有下降。
“猪八戒”跑得快，肉禽价涨速
8月份肉禽及其制品价格环比上涨3.0%。自2012年以来，扬州猪后座每千克价格长期在22-26元之间小幅波动。伴随着全国各地能繁母猪存栏量不足，生猪价格持续上涨，月末扬州每千克猪后座、肋条、小排均价分别涨至28.75元、28.25元、50.5元，再创历史新高。活禽供销基本平稳。
鸡蛋下得少，价格涨得快
蛋价继续上月上行态势，价格环比上涨9.0%，其中鲜蛋价格环比上涨11.1%。与7月末相比，8月末洋鸡蛋价格由每千克8.6元涨至11.1元。8月份气温仍然较高，蛋鸡处于产蛋低谷，各级院校陆续开学及双节临近带来的鸡蛋需求上升则进一步拉高了蛋价。
“歇伏”河虾跳，领涨水产品
水产品价格环比上涨1.9%，其中淡水鱼价格环比上涨0.4%，虾蟹类价格环比上涨6.9%。本月淡水鱼供销逐步平稳，因此价格基本持平。“歇伏”期带来的供应不足和市民对河虾的青睐导致河虾供需缺口较大，带动河虾每千克均价由上月的96.67元涨至本月的116.5元，其中8月份月中*高每千克价格达到125元。
33种鲜菜价“26涨1平6跌”
菜类价格继续上月态势，环比上涨5.1%，其中鲜菜价格环比上涨5.8%。与7月份均价相比，8月份参与调查的33种鲜菜价格“26涨1平6跌”，其中涨幅超过10%的为大白菜涨11.1%、菠菜涨10.0%、黄瓜涨12.1%、四季豆涨22.2%、大葱涨14.4%、豇豆涨11.7%、莴笋涨10.4%。
（来源：扬州网）
