华润雪花回应开盖酒含异物事件：异物来源调查困难

浙江在线杭州5月26日讯(浙江在线记者 黄玉环)近日，杭州沈先生投诉一瓶已开盖雪花啤酒涉嫌含有异物，并向媒体进行爆料。对此，记者联系到该产品生产厂商华润雪花萧山厂进行采访。

据该厂售后负责人介绍，公司在接到沈先生投诉后，在现场发现涉嫌含有异物的啤酒已开盖，瓶内只剩余少量酒液。在这样的情况下，公司按照食品安全法相关规定与投诉者进行协商处理。华润雪花萧山厂向记者提供了处理登记单原件，当事人沈先生对处理结果表示“同意”。

是什么原因造成啤酒中含有异物呢？据该负责人介绍，由于瓶盖已经开启，对啤酒含有异物原因的调查带来很大的困难。

为此，记者采访了业内相关人士，他表示对于开盖啤酒出现异物的原因调查，一直是个难题，很难判定是产品质量问题还是人为因素。

同时，该负责人还向记者介绍，华润雪花对于产品质量，一直有严格的把控标准，所有啤酒瓶都要经过进口检测设备检验，并采用专业清洗设备清洗，检验合格后进行啤酒灌装、压盖，出厂前对每瓶啤酒进行再次检验。