雪中求“生”一直是难以实现的传奇故事。不曾想，0才发芽、3-5生长的冰山雪莲却成功打破这一神话。而被誉为“南国雪莲”的青菜头也毫不退让，冬长春收、耐寒生长，孕育出独特的天然营养与脆嫩口感，成为制作榨菜的原生态食材。
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