鱼皮也能做成包，光想想那腥腥的味道和粘乎乎的手感，就让人觉得不可思议。不过这天马行空的想法还真有人将它变成了现实，余杭一化纤生产厂商在年内就要将这样的皮革用品摆上商家的柜台。
“化纤厂”深加工的是黑鱼
杭州水乡渔业有限公司居然挂着“杭州市地平线化纤有限公司”的招牌，刚走进这家公司的时候，记者还以为走错了门。据公司总经理陆水涌介绍，他们现在开办的水乡渔业公司就是由先前的化纤厂转过来的。
运河镇是浙江省*大的黑鱼养殖基地，养殖面积逾156 0190 2607亩，产量约4500多吨。2000年时，因为黑鱼产量大幅增加，销售渠道又出了问题，运河镇的大批黑鱼积压，市价只能卖到4.2元/斤，连本都捞不回来，往日里当宝的黑鱼成了当地居民的一块心病，扛不住的人开始填埋鱼塘。
在大家人心惶惶的时候，一直从事化纤生产的陆水涌看到了黑鱼深加工的商机。在余杭区科技局的协助下，水乡渔业公司几乎榨干了黑鱼利用价值：鳞片能以每吨一万元的价格出售；黑鱼脂肪可用作养殖甲鱼的鱼油；黑鱼鳔每个价值1.5元；鱼肉可以制成酱黑鱼、醉黑鱼等小包装食品；将黑鱼骨磨成粉可加工成高钙鱼丸等产品。但一直以来黑鱼皮却得不到开发。
300次试验加工出了黑鱼皮革
“其实，我们在进行黑鱼深加工的时候就考虑到了将黑鱼皮加工成皮革。”公司董事长沈玉良至今提起自己的创举时依然按捺不住兴奋，“鳄鱼皮都能加工，为什么黑鱼皮就不行呢？我就是不信这个邪！”
为了把黑鱼的*后一点价值也利用上，陆水涌等人遍寻国内专家，先后找了8家国内知名皮革研究所，但没有一位专家能够解决黑鱼皮革加工问题。一个偶然的机会，义乌蛇类研究所专家康小良答应公司试着啃下这块硬骨头。
康小良在义乌蛇类研究所工作前，曾在广州、厦门等地从事了十几年的皮革加工研究。他认为，把黑鱼皮加工成皮革还没有成功的先例，黑鱼皮加工的难度主要在脱皮这一关，而且皮上的鱼鳞也很难处理掉。鱼皮技术工艺不过关，成品就会凹凸不平，影响皮革质量。
经过300多次的试验，黑鱼皮革终于成功了。经浙江方圆皮革检测中心检测，黑鱼皮革完全符合国家有关皮制品的标准。一公斤以上的黑鱼鱼皮，经相关工序制革后，强度和韧性均好于猪皮、牛皮，双手使劲拉扯也不会将其撕裂，而且鱼皮具有透气性好、牢固、花纹美观等优点。
黑鱼皮具年内上市
“把黑鱼皮加工成皮革，除了更好地利用黑鱼外，还为了追求皮具的个性和特色，以迎合年轻人的时尚需求。”余杭区科技局林小松副局长在技术研发之初就给黑鱼皮做好了市场定位。
黑鱼皮革品究竟是个啥样子？昨天下午，记者在陆水涌的办公室开了眼。原来黑鱼皮还真能做成皮包、皮鞋，而且色彩丰富，不但有黑色的，还有白色的、红色的、黄色的……据陆介绍，在今年的西博会期间，他们的黑鱼皮具将作展出，届时，大家就可以在市场上买到带有黑鱼花纹的皮具了。
据了解，黑鱼皮的价格是一般牛皮的三四倍，一只黑鱼皮钱包的价格会在60元～80元。(今日早报)
